30 Ocak 2020, 16:18 | #1 |
Siyah pirinç pilavı
Siyah pirinç pilavı (Uzakdoğu mutfağı) tarifi için malzemeler Malzemeler 2 su bardağı siyah pirinç 6 su bardağı sıcak su 45 g tereyağı Tuz Üzeri için Rendelenmiş limon kabuğu Siyah pirinç pilavı (Uzakdoğu mutfağı) Nasıl Yapılır Adım Adım Siyah Pirinç Pilavı Yapımı: Kısıtlı miktarda üretimi yapılan siyah pirincin ana vatanı Çin'dir. Kas ve sinir dokularını düzenlemesiyle bilinen bu besin, son zamanlarda Edirne'de de üretilmeye başlamıştır. Mineral bakımından zengin olmasının yanı sıra kalp sağlığını da olumlu yönde etkiler. Vücudun bağışıklık sistemini güçlendirdiği için özellikle kış aylarında tüketilmesi önerilir. Malzemeleriniz hazırsa, ana vatanı Çin olan siyah pirinç pilavı nasıl yapılır birlikte görelim: Öncelikle pirinci ılık suda 15-20 dakika beklettikten sonra yıkayıp süzün. Tereyağını tencerede eritin. Pirinç ve tuzu tencereye ekleyip hafifçe kavurduktan sonra sıcak suyu ilave edin. Tencerenin kapağını kapatın. Kaynamaya başlayınca ocağın altını kısıp suyunu çekene kadar pişirin. Üzerine kağıt havlu kapatıp demlenmeye bırakın. Siyah pirinç pilavını tek sunmak istemiyorsanız, yanına çok yakışan fırında tavuk ile birlikte servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun. Siyah Pirinç Pilavının Püf Noktaları Nelerdir? Siyah pirinç, normal pirince göre daha geç piştiği için 1 bardak pirince 3 bardak su ölçüsünü kullanın. Pirincin tane tane olması için, ayıklama işleminin ardından bol su ile durulayın. Bu sayede nişasta miktarı da azalacaktır. Dilerseniz pişirme işleminde tereyağına ek olarak zeytinyağı da kullanabilirsiniz. Pirincin aromatik bir tat alması için, tavuk veya et suyu ilave edebilirsiniz. Pişirme esnasında tencerenin kapağını çok sık açmayın. Arada bir tahta kaşık ile karıştırarak kontrol edebilirsiniz. Hazırladığınız pirinci servis etmeden önce limon rendesi ve nane yaprakları ile süsleyebilirsiniz. 1 Porsiyon Siyah Pirinç Pilavı Kaç Kaloridir? Tarifteki malzemelerle hazırlanan siyah pirinç pilavının bir porsiyonu, yaklaşık 265 kaloridir. Protein ve karbonhidrat değeri yüksek olan siyah pirinci, ölçülü bir şekilde tüketebilirsiniz. alıntı |
|
|
30 Ocak 2020, 23:58 | #2 |
siyah pirinci nereden bulacağız?
________________
Fuego, sonrisas, realidad y dolor . . . Bırak elinde ki kalemi diyorlar, bırak şeytan doldurur. Ve bugün imge dediğin her şey, bir anda bizim gibi bir katil olur.. |
|
|
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
|
|