SOY SAUCE |
04 Nisan 2023 19:55 |
Gnocchi Cacio E Pepe (italyan mutfağı)
Malzemeler
- 300 gr gnocchi
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 60 gr parmesan peyniri
- 2 çay kaşığı karabiber
- 3-4 yaprak fesleğen
Gnocchi Cacio E Pepe
Nasıl Yapılır
- Büyük bir tencerede tuzlu su kaynatın ve gnocchileri tuzlu suda haşlayın.
- Haşlanan gnocchiler üste çıkacaktır. 1 su bardağı pişme suyundan ayırın ve kalanını süzün.
- Yağı bir kızartma tavasında ısıtın ve gnocchiler, karabiber, peynir ve pişme suyunu ekleyerek pişirin.
- Peynirler eriyene ve tatlar birbirine karışana kadar pişirin. Üzerine fesleğen koyarak servis edin. Afiyet olsun.
Püf Noktası
- Gnocchiler sos ile birlikte tekrar pişeceği için çok haşlamamaya dikkat edin.
- Dilerseniz, parmesan yerine farklı bir peynir de kullanabilirsiniz.
[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
|