|
|
11 Mart 2020, 21:42
|
#1 |
  |
Sebzeli mantar dolması
 Sebzeli mantar dolması tarifi için malzemeler Malzemeler 1 dolmalık kırmızı biber 1 dolmalık sarı biber 1 dolmalık yeşil biber 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 diş sarımsak 5 kurutulmuş domates 1 çay bardağı ceviz içi Tuz Karabiber 12 iri boy mantar 1 yemek kaşığı tereyağı Üzeri için Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri Sebzeli mantar dolması Nasıl Yapılır * Biberleri küp doğrayıp zeytinyağında ezdiğiniz sarımsakla beraber hafif soteleyin. İnce kıydığınız kurutulmuş domatesler ve ceviz içini ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırıp karıştırın. Mantarları sap kısımlarından ayırıp yıkayın ve kurulayın. Ortalarına sebzeli harçtan doldurun. Yağlı kağıt serili fırın kabına dizin. Üzerlerine tereyağını paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10 dakika pişirin. Fırından çıkarmaya yakın kaşar peynirlerini üzerlerine serpin. Kaşar peyniri eriyip kızarınca fırından çıkarıp sıcak servis yapın.
________________
 ~ E & B ~ |
|
|
|
12 Mart 2020, 18:36
|
#2 |
 |
Off mantar deyince ;ask çok seviyorum her halini
|
|
|
|
12 Mart 2020, 19:44
|
#3 |
 |
Çok güzel görünüyor
|
|
|
|
19 Haziran 2022, 07:12
|
#4 |
   |
Bayılıyorum mantara hele böyle kaşarlı haline
|
|
|
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
|
|
Normal
