28 Mayıs 2022, 14:00 | #1 |
Sağlıklı Yağlar İçeren Gıdalar
Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda genellikle yağlara mesafeli yaklaşılır. Ancak tamamen hayatınızdan çıkarmanız da doğru değil. Çünkü dengeli bir beslenme rutininde bazı versiyonlarına önemli görevler düşüyor. Doymamış yağlar burada devreye girerek hem tok tutmayı sağlıyor hem de vücuda ihtiyaç duyduğu vitamin ve mineralleri sağlıyor. O halde hangi besinlerde sağlıklı yağların olduğunu birlikte inceleyelim. Avokado Özellikle kahvaltıların yıldızı konumunda yer alan avokado, göz sağlığından cilt güzelliğine kadar pek çok faydası bulunan B, C, E, K vitaminlerini içeriyor. Kalp ve damar hastalıklarına karşı da koruma sağlarken, lifli yapısı tok tutma gücüne de sahip. Meyvesi haricinde yağının da yemeklerde kullanılması mümkün. Soya sütü Bitkisel bazlı süt seçeneklerine baktığımızda karşımıza ilk olarak soya sütü çıkıyor. Kalsiyum, B ve D vitaminleri açısından zengin olan soya sütü en çok kahveyle birlikte tüketilebilirken, farklı yemek tariflerinin de yeri mevcut. Bitter çikolata Pek çoğumuz zaman zaman tatlı krizleriyle baş başa kalırız. Böyle anlarda şeker ve un oranı yüksek versiyonlarına yönelmeden önce bitter çikolatadan destek almak son derece mantıklı. Zira hem antioksidan özelliği yüksek hem de sağlıklı yağlara sahip. Burada önemli olan ise kakao oranı yüksek bir seçim yapmak. Somon Ton balığı gibi diğer popüler balık türleriyle karşılaştırıldığında cıva oranı daha düşük olan somon, omega-3 bakımından en zengin besinlerin de başında geliyor. Haftada iki defa somon tüketmek ise vücudunuzun ihtiyaç duyduğu sağlıklı yağlara beslenme rutininde yer vermenin harika yollarından biri. Ceviz Omega-3 ve omega-6 yağ asitleri söz konusu olduğunda ceviz devreye giriyor. Ayrıca manganez ve bakır mineralleri açısından da oldukça zengin. Üstelik salatalardan sağlıklı tatlılara pek çok tarife de ekstra lezzet katmaya aday. Yumurta Sağlıklı yağlar içeren besinlerden bahsedeceksek, yumurtaya yer vermemek pek de mümkün değil. Beyaz kısmı protein kaynağı olurken, sarı kısmında yer alan yağlar ise kötü kolesterolu azaltmaya yardımcı oluyor. Kabak çekirdeği Sağlıklı, doymamış yağlara ek olarak kabak çekirdeği iyi bir fosfor, magnezyum, manganez, demir, bakır, K vitamini ve çinko kaynağı olarak karşımıza çıkıyor. Fıstık ezmesi Fıstık ezmesi denildiğinde öncelikle şans verilmesi gereken şekersiz versiyonları. Yüksek oranda doymamış yağlara sahip ve smoothie'nize ekleyerek, yulaf ezmesine karıştırarak, meyvelerin üzerine sürerek, kısacası pek çok şekilde tüketilmesi mümkün. Chia tohumu Son zamanlarda tatlılardan tuzlulara pek çok tarifin sağlıklı tatlandırıcılarından olan chia tohumu, lif, protein, mineral, omega-3 ve omega-6 içeriyor. Zeytin A ve E vitaminiyle birlikte bakır açısından da zengin olan zeytin hali hazırda pek çoğumuzun evinde de bulunuyor. Ayrıca kalp sağlığını koruyor, sindirimi kolaylaştırıyor ve bağışıklık sisteminin güçlendiriyor. Kaynak [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]. |
|
|
07 Ağustos 2022, 10:16 | #2 |
Bitter çikolata, kalbimsin.
|
|
|
07 Ağustos 2022, 10:31 | #3 |
ceviz yumurta ve zeytin
bolca yiyim bari
________________
Hope. . . ✨
|
|
|
07 Ağustos 2022, 10:53 | #4 |
________________
|
|
|
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
|
|