Sütlü Kereviz Çorbası
Malzemeler
500 gr kereviz 1 patates 1 havuç 1 soğan 3 diş sarımsak 1~2 dal kereviz yaprakları 1.5 su bardağı süt 2 defne yaprağı 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı Kimyon Tuz Karabiber 5 su bardağı su veya tavuk suyu Yapılışı Bütün sebzeleri küp şeklinde doğrayıp tencereye aktarın. üzerine 5 su bardağı tavuk suyu, 1 defne yaprakları, 1 çay kaşığı kimyon ve karabiber ekleyip haşlayın. Defne yapraklarını içinden alıp el blenderi ile püre haline getirin. Tereyağı ve ayçiçeği yağını tencerede ısıtın. Unu ekleyip kavurun. Kerevizli püreyi ekleyip kaynatın.Sütü ekledikten sonra hızlı bir şekilde karıştırın. Tuzu ilave edip karıştırdıktan sonra ocaktan alın. üzerini süsleyip sıcak servis yapın. Alıntı |
sutlu mu galiba tarzim degil :dusunen:
emeginize saglik |
Kereviz ve süt acaba tadı nasıl olur
|
Lezzetli olucağını düşünmüyorum
|
Kereviz zaten sevmiyorum, sütle hiç gitmez
|
Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 04:55. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Copyright ©2019 - 2023 | IRCRehberi