21 Mart 2021, 17:49 | #1 |
Pum Pum Çorbası
Pum Pum Çorbası Yapımı oldukça pratik olan pumpum çorbası Bartın mutfağının en özel lezzetleri arasında yer alıyor. Mısır unu kullanılarak yapılan enfes pumpum çorbasının tarifi haberimizin detaylarında görebilirsiniz. Bartın'ın en meşhur tarifleri arasında yer alan pumpum çorbası en eski tarif deftelerinin arasında çıkarak sevenlerin beğenisine sunuluyor. Genellikle yörede çok yapılan pumpum çorbası mısır unu ve neifs kavurmanın karışımı ile ortaya çıkıyor. Yapımı biraz zahmetsiz olan pumpum çorbasının tarifine aşağıdan ulaşabilirsiniz. PUM PUM ÇORBASI TARİFİ: MALZEMELER 1 su bardağı mısır unu 5 su bardağı su veya et suyu 2 dilim kavurma Tuz Üzeri için; 2 tatlı kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber YAPILIŞI Derin bir tencereye ılık suyu alın. Eğer isterseniz et veye tavuk suyu da olabilir. Suyun içerisine mısır ununu ekleyip kaynayana kadar karıştırın. Bu sırada tavaya kavurmayı alıp 2-3 dakika kavurun. Kaynayan çorbanın üzerine kavurmaları ekleyerek karıştırın. Tuzu da ilave ettikten sonra 5 dakika pişmeye bırakın. Pişen çorbayı kaseye alıp üzerine kırmızı biber ve tereyağı sosunu yaparak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun... |
|
|
21 Mart 2021, 17:51 | #2 |
Guzel Tbrkler.
|
|
|
22 Mart 2021, 15:32 | #3 |
ne güzel ismi var
|
|
|
22 Mart 2021, 15:35 | #4 |
degisik bir corba kolayda denemek lazim
emegine saglik @[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] cim denicem
________________
No MoRe DramA
|
|
|
18 Nisan 2021, 15:44 | #5 |
İlk defa duydum
________________
Bazen de yıldızlar bakar.
İnsanlar kayar hayatımızdan.. |
|
|
18 Nisan 2021, 15:44 | #6 |
İsmine bayıdım.
________________
~ E & B ~ |
|
|
18 Nisan 2021, 15:45 | #7 |
O nasıl çorba öyle
|
|
|
18 Nisan 2021, 23:09 | #8 |
+Anne bugün ne yemek yaptın?
-Pum pum yaptım ahah ;d
________________
per aspera ad astra ✨ |
|
|
07 Ağustos 2022, 08:07 | #9 |
Ne biçim isimler bunlar
|
|
|
04 Ekim 2022, 20:46 | #10 |
gerçekten çok değişik isimlerde çorbalar mevcut belkide en lezzetli çorbalar bu tür isimlere sahip olan çorbalardır bilemeyiz
|
|
|
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
|
|