Dövmeli Alaca Çorba Tarifi - IRCRehberi.Net- Türkiyenin En iyi IRC ve Genel Forum Sitesi

**1903** · 19 Şubat 2023, 19:50

Tarhun ve kurutulmuş dolmalık biberin, nohut ve yeşil mercimekle buluşması.

Malzeme Listesi
1 su bardağı dövme (aşurelik buğday)
1/2 su bardağı nohut
1/2 su bardağı yeşil mercimek
2 adet soğan
30 gr tereyağı
1 yemek kaşığı kırmızı toz biber
2 yemek kaşığı tarhun otu
2 adet dolmalık kurutulmuş biber
göz kararı tuz

(6 Kişilik - 60 dakika)

Hazırlanışı
Adım 1
Dövme ve nohudu bir gece önceden ıslatın. Bir tencereye alıp bol suyla haşlayın. Nohutlar yumuşayınca mercimeği ekleyin. Hepsini birlikte iyice pişirin.

Adım 2
Soğanları ve biberleri temizleyip halka şeklinde doğrayın. Pişen bakliyatlara ekleyin. Kırmızıbiber ve tuzu ilave edin.

ALINTI

**ZeyNa** · 19 Şubat 2023, 19:52

Ezogelin gibi görünüyor

19 Şubat 2023, 19:50	#1
1903	Dövmeli Alaca Çorba Tarifi Tarhun ve kurutulmuş dolmalık biberin, nohut ve yeşil mercimekle buluşması. Malzeme Listesi 1 su bardağı dövme (aşurelik buğday) 1/2 su bardağı nohut 1/2 su bardağı yeşil mercimek 2 adet soğan 30 gr tereyağı 1 yemek kaşığı kırmızı toz biber 2 yemek kaşığı tarhun otu 2 adet dolmalık kurutulmuş biber göz kararı tuz (6 Kişilik - 60 dakika) Hazırlanışı Adım 1 Dövme ve nohudu bir gece önceden ıslatın. Bir tencereye alıp bol suyla haşlayın. Nohutlar yumuşayınca mercimeği ekleyin. Hepsini birlikte iyice pişirin. Adım 2 Soğanları ve biberleri temizleyip halka şeklinde doğrayın. Pişen bakliyatlara ekleyin. Kırmızıbiber ve tuzu ilave edin. ALINTI
	Alıntı Yap

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)