19 Şubat 2023, 19:46 | #1 |
Terbiyeli palamut çorbası tarifi
İyi bir D vitamini kaynağı olan palamut; dişleri güçlendirir, cilt sağlığını korur ve kemik hastalıklarına karşı iyi gelir. Bağışıklık sistemini güçlü tutmamız gereken şu günlerde palamut çorbası kesinlikle tüketilmesi gerekenler arasında yerini alıyor. TERBİYELİ PALAMUT ÇORBASI İÇİN MALZEMELER 2 adet palamut fileto 2 adet patates 2 adet havuç 6 su bardağı su 2 yemek kaşığı un Bir adet limonun suyu Bir adet yumurtanın sarısı Tuz Karabiber TERBİYELİ PALAMUT ÇORBASI NASIL YAPILIR? İyice temizlenmiş filetoları kuşbaşı şeklinde doğrayın. Havuç ve patatesleri soyup küp küp kesin. Suyu tencereye alın. Su ılıdıktan sonra içine balıkları, havuç ve patatesleri ilave edin. Küçük bir kâsede unu çok az suyla ezin. Yeterince tuzla birlikte çorbaya ilave edip karıştırın. Yumurta sarısını ve limon suyunu bir kasede iyice çırpın. Sebzeler yumuşadıktan sonra bu karışımı azar azar ve sürekli karıştırarak tencereye ilave edin. Yaklaşık 5 dakika boyunca kaynatın. Dilerseniz çorbayı pişirirken bir kez mikserden geçirebilirsiniz. Böylelikle topaklanmasını önlemiş olursunuz. Çorbayı servis ederken üzerine karabiber serpin. Afiyet olsun. ALINTI |
|
|
19 Şubat 2023, 19:50 | #2 |
Palamut un da çorbasını yapmazsınız be
|
|
|
19 Şubat 2023, 19:52 | #3 |
Ac kalsam yine icmem sabirim
Allahim gunah yazma
________________
No MoRe DramA
|
|
|
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
|
|