|
|
19 Kasım 2020, 12:59
| #1 |
    |  Patatesli Çıtır Börek  Malzemeler : 3 adet yufka 3 adet Haşlanmış patates 1 adet soğan pul biber karabiber Salça Tuz Sosu için : 2 yemek kaşığı tereyağ Sıvı yağ Un Üzeri için : Yumurta sarısı Çörekotu Yapılışı : İnce ince doğrayıp kavurduğumuz soğanımızın içine 1 yemek kaşığı salça, pul biber, karabiber, tuz ekleyip güzelce karıştırıyoruz. Önceden haşlayıp rendelediğimiz patateslerimizi de ekleyip iç harcımızı elde ediyoruz. Bir tavada tereyağını eritip üzerine sıvı yağ ekliyoruz. Önümüze aldığımız yufkayı yarım daire şeklinde yağıyoruz. Yağladığımız kısma un serpiştirip, yufkanın yağlanmamış kısmını Yağladığımız kısmın üstüne kapatıyoruz. Yarım daire şeklini alan yufkamızın üstüne yeniden yağ sürüp, un serpiştirdikten sonra hazırladığımız patatesli harcımızı uzun kenara yayıyoruz. Yufkayı rulo halinde sarıp, bıçak yardımıyla istediğimiz boyutlarda kesiyoruz. Tepsiye dizdiğimiz böreklerimizin üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serptikten sonra orta dereceli fırınımızda üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun. 👍 5 |
| |
|
19 Kasım 2020, 13:24
| #2 |
 | Sen bu işi biliyorsun peynirli olsaydı daha iyi olurdu  |
| |
|
19 Kasım 2020, 13:26
| #3 |
  | Ay çok güzel  Görsellerde baya iyi kafe mi açsak @[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Lütfen Üye Olmak için TIKLAYIN...] 
________________ vâki olanda hayr vardir. .  |
| |
|
19 Kasım 2020, 13:32
| #4 | ||
| | Alıntı:
Alıntı:
Rehber Cafe olabilir ismi de 👍 1 | ||
| |
|
19 Kasım 2020, 13:32
| #5 |
| | Eline sağlık @[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Lütfen Üye Olmak için TIKLAYIN...]
cım yarın ne var menüde ;khv |
| |
|
19 Kasım 2020, 13:35
| #6 | |
| | Alıntı:
Yaptım. fotoğrafladım, tarifini yazıp onu atmayı planlıyorum  👍 1 | |
| |
|
19 Kasım 2020, 13:43
| #7 |
| Kesin denicem BeLinay bayılır)))
________________ "Sevilmenin kıymeti bilinmiyorsa, Uzaklaşmak En güzeli ki üzülen sen olmayasın" | |
| |
|
19 Kasım 2020, 14:03
| #8 | |
| | Alıntı:
👍 1 | |
| |
|
19 Kasım 2020, 14:04
| #9 | |
| Alıntı:
________________ "Sevilmenin kıymeti bilinmiyorsa, Uzaklaşmak En güzeli ki üzülen sen olmayasın" | ||
| |
|
19 Kasım 2020, 14:07
| #10 |
 | sana sinsi sinsi bakiyom suan @[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Lütfen Üye Olmak için TIKLAYIN...]
________________ •quod relinquis, alienum est• |
| |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Normal
