|
|
24 Haziran 2020, 08:52
|
#1 |
 |
Tarcin Kullanimi Hangi Saglik Sorununda Nasil Etki Gosterir?
Tarcindaki ana bilesIk, sinnamik aside oksitlenmis olan sinnamaldehit olarak adlandirilmaktadir. Karacigerde bu sinnamik asit, sodyum benzoat (NaB) icine oksitlenmektedir. Tukendikten sonra, NaB hizla kan-beyin bariyerinden (BBB) gecmektedir. Benzer sekilde, tum baharatlar gibi tarcin da tuketildikten sonra beynin hipokampusunda NaB tespit edilebilmektedir. Iki ana tarcin cesidi bulunmaktadir ve bunlar asagidaki gibidir:
• Seylan tarcin: Cinnamomum verum gercek tarcin olarak da bilinmektedir. Bu tarcin cesidi bilesenlerindeki cesitlilik nedeni ile daha pahalidir. Ayrica karaciger acisindan daha az toksIktir, cunku kan incelmesini destekleyen dogal bir bilesen olan kumarin acisindan cok daha dusuktur. • Cassia tarcin: Cinnamomum cassia turu tarcin cok daha yaygindir ve genellikle baharatcilarda veya restoranda tarcin talep edildiginde bu tarcin verilmektedir. Menstruel Bozukluklar Bilimsel olarak Cinnamomum zeylanicum adi verilen tarcin cayi, uterus kasilmalarini uyarir ve bu nedenle adet doneminin ortaya cikmasini veya daha yogun bir sekilde gelmesini engellemektedir, dolayisiyla adetin daha az gun surmesi istediginde iyi bir secenek olabilir. Bununla birlikte, tarcin tuketimi sadece 1 veya 2 gun icinde adet suresini ilerletmek veya bir aydan az bir sure gec kalirsa induklemek isteniyorsa kullanilabilir. Fakat hamilelik sirasinda dusuge neden olabileceginden supheleniliyorsa kullanmaktan kacinilmalidir. Diyabet Cinnamon’un aktif bilesIkleri diyabetle mucadelede yardimci olabilmektedir ve bunlar asagidaki gibidir: • Karbonhidrat emilimini engelleme • Insulin direnci ve tip 2 diyabet ile iliskili TNF alfa’yi inhibe etme • Diyabetle de iliskili iki inflamatuar sitokin olan IL-6 ve IL-1beta’yi inhibe etme • Tip 1 ve 2 diyabet ve insulin direnci ile iliskili inflamatuar yol acan NF-kB’yi inhibe etme • PPAR gama aktive etme ve kan sekeri seviyelerini dusurme (GLUT4 ile) • Diyabete karsi koruma saglayan Treg’ler artisi saglama Kalp ve Damar Sagligi Cinnamon’un aktif bilesIkleri kalp ve damar hastaliklari ile mucadelede yardimci olabilmektedir ve bunlar asagidaki gibidir: • Kalp hastaligi, kalp yetmezligi, tikanmis arterler ve inme ile iliskili TNF alfa’yi inhibe etme • LXR ve ABCA1, PPAR-alfa artis yoluyla makrofaj iltihap onleyici olmasiyla, kolesterol akimini arttirarak, kalp hastaliklarina karsi koruma • Kalp iltihabini azaltan, kolesterolu dusuren ve kan basincini dusuren PPAR-gama’yi aktive etme • Kalp hastaligi, tikanmis arterler, inme ve gogus agrisi ile iliskili NF- kB’yi inhibe etme • Arter tikanmasina katkida bulunan IL-8’i inhibe etme • Kalp hastaliklarina ve arter tikanmasina karsi koruyarak Treg’leri artirma • Kalp hastaligi ile iliskili inflamatuar bir sitokin olan IL-6’yi inhibe etme Agiz Sagligi Tarcin geleneksel olarak yuzlerce yildir dis tozunda kullanilmaktadir. Bu gelenege uygun olarak, tarcin ve diger temel bilesenlerle birlikte disler ve dis etleri icin hazirlanan pek cok urunde dogal bitkisel formulun bir parcasi olarak kullanilir. Cok sayida calisma, tarcinin agiz sagligina fayda sagladigini ve dis curumesine, bosluklara, agiz kokusuna ve diger agiz enfeksiyonlarina neden olan belirli bakteri suslarina karsi koruyabildigini gostermektedir. Aktif bilesen sinnamaldehit, kotu nefes ve diseti hastaligi ile iliskili bakterilerle dogal olarak savasmaya yardimci olan guclu antifungal ve antibakteriyel ozelliklere sahiptir. Kilo Verme Cinnamon’un aktif bilesIkleri kilo vermeye yardimci olabilmektedir ve bunlar asagidaki gibidir: • IL-10’u arttirir, anti-inflamatuar sitokin kilo kaybina yol acar • PPAR edilmemis fareler 20X daha az olmasi alfa UCP-3 yag kaybi icin onemlidir ve tarcinj PPAR Alfa’yi artirir. • Yag yakimini artiran ve kilo kaybina neden olabilecek AMPK’yi aktive etme • Obezite ile iliskili NF- kB’yi inhibe etme • Yag hucreleri tarafindan salinan IL-8’i inhibe eder. Bu bir obez insanlarda yuksek ve daha yuksek yag kutlesi ile iliskilidir. Antioksidan Tarcin kesinlikle polifenoller, fenolik asit ve flavonoidler gibi guclu antioksidanlarla doludur. Bu bilesIkler vucudu serbest radikallerden korur ve yaslanma surecini yavaslatir. Ayrica kandaki nitrik asit birikimini azaltmaya ve her ikisi de kalp hastaligi, kanser, beyin bozukluklari ve diger kronik durumlar riskini artiran yag peroksidasyonunu onlemeye yardimci olur. Kilo Verme Tarcinin aktif bilesIkleri bagirsak sagligini gelistirmeye yardimci olabilmektedir ve bunlar asagidaki gibidir: • Sizdiran bagirsak sIkayetlerini indukleyebilen ve IBS ve Crohn/ulseratif kolit ile iliskili olan TNF alfa’yi inhibe etme • Enflamasyonu azaltan ve IBD’ye yardimci olabilecek PPAR gama aktive etme • IBS ve Crohn hastaliginda yukselen IL-6’yi inhibe etme • Bagirsak TGF-beta’sini arttirir, bagirsakta serotonin tasiyicilarini ve serotonin alimini uyarir (IBS ve IBD’de dusuktur). Ayrica otoimmun bagirsak bozukluklarinda bagirsak dokularina saldiran T hucrelerini oldurur. • Mide asidinin guclu bir inhibitoru olan IL-1beta’yi inhibe eder. Yuksek IL-1beta kontrolsuz H pylori enfeksiyonuna yol acabilir ve gidalarin sindirimini kotulestirebilir • IBS, Crohn ve ulseratif kolit gibi bagirsak hastaliklari ile iliskili NF- kB’yi inhibe eder • IBS, ulseratif kolit ve Crohn ile iliskili IL-8’i inhibe eder • IBS ve IBD’ye karsi koruyarak Treg’leri arttirir • Bazi durumlarda IBS ve IBD ile iliskili olan ancak digerlerinde olmayan Th-17 bagisIkligini inhibe eder • IBS ve IBD’ye karsi koruyabilen bir anti-enflamatuar sitokin olan IL-10’u arttirir. Toklugu Tesvik Etmek Tarcin, bircok yonden kilo kaybina yardimci olabilir. Ornegin, arastirmalar tarcin takviyesinin metabolik sendromun tum bilesenlerinde onemli bir iyilesme ile sonuclanabilecegini bildirmektedirler. Metabolik, insulin direnci, yuksek tansiyon, artmis pihtilasma riski ve anormal kolesterol seviyeleri gibi ayni anda var olan birden fazla durumu icerir. Bu bireylerin cogu da obez veya asiri kiloludur. Son zamanlarda yapilan bir baska calismada, arastirmacilar fareler tarcinli yuksek yagli yiyecekler oldugunda, tarcin verilmeyen farelere gore daha dusuk agirlik ve daha az gobek yagina sahip olduklarini tespit etmislerdir. Her sey tarcin aromasini veren ucucu yaglar olan sinnamaldehite dan kaynaklanmaktadir. Bu, tokluk hisse vererek gida tuketiminin azalmasina yol acar ve kilo alimini onler. Bununla birlikte, deney insanlar uzerinde denenmemistir, bu yuzden bilim adamlari ayni etkinin insanlarda gorulup gorulmeyeceginden emin degiller. Antienflamatuar ve BagisIklik Dengesi Tarcinin aktif anrienflamatuar ve bagisIklik uzerinde olumlu etkileri olabilmektedir ve bunlar asagidaki gibidir: • Bircok kronik enflamatuar hastaliktan sorumlu TNF, IL-6, IL-1beta, enflamatuar sitokinleri inhibe eder • Bir anti-enflamatuar sitokin olan IL-10’u arttirir • Vucutta iltihaplanmaya neden olan en onemli yol olan NF- kB’yi inhibe eder • Pro-enflamatuar sitokin IL-17 ureten Th-17 bagisIkligini inhibe eder • COX-2’yi inhibe eden PPAR alfa degerini arttirir • Kariyofilen oksit icerir bir STAT3 onleyicisidir • Kostimulatuar molekulleri inflamasyonu azaltmak icin degistirir • PPAR gammayi aktive eder, iltihabi azaltir • Sodyum benzoat ile Th2 Metabolit reaksiyonunu artirabilir • Th1 hakimiyetini azaltir (IL-12, IFNy) • Artan Tregler bagisIklik sistemini kisitlar ve asiri T Hucresi tepkisini onler • Cesitli bagisIklik hucreleri tarafindan uretilen bir “kemokin” olan IL-8’in bloke eder. Otoimmun Bozukluklar Tarcinin aktif bilesIkleri otoimmun bozukluklarin tedavisinde yardimci olabilmektedir ve bunlar asagidaki gibidir: • Tregleri arttirir, vucudun kendi dokusuna yapilan bagisIklik saldirisi hucreleri durdurabilir • Otoimmun hastaliklarla iliskili TNF- alfa’yi inhibe eder • BagisIklik durumlarini azalttigi PPAR alfa degerini arttirir • Otoimmuniteyi kotulestiren enflamatuar bir Th1 sitokini olan IL-12’yi azaltir • Multipl skleroz ve lupus dahil otoimmun ve enflamatuar hastaliklarla iliskili NF- kB’yi inhibe eder • IL-6, oto-bagisIklik hastaliklari ile iliskili bir dizi iltihap sitokin, multipl skleroz, romatoid artrit, fibromiyalji, Behcet , SLE, sistem sklerozunda IBS ve IBH inhibe eder • Hashimoto ve Grave tiroiditi, multipl skleroz, SLE, uveit ve tip 1 diyabet gibi cesitli otoimmun hastaliklarla iliskili Th-17 bagisIkligini inhibe eder • Ulseratif kolit, Crohn, romatoid artrit, multipl skleroz, Lyme hastaligi, ALS, Behcet, fibromiyalji, sedef hastaligi ve egzama dahil olmak uzere otoimmun hastaliklarda IL-8, inhibe eder • Anti-enflamatuar sitokin, romatoid artrit, skleroz, Behcet, astim, alerji, Crohn’s, ulseratif kolit, sedef hastaligi dahil IL-10 artisla, oto-immun hastaliklara karsi koruma saglayabilir. Beynin Korunmasi Tarcinin aktif bilesIkleri beynin korunmasina yardimci olabilmektedir ve bunlar asagidaki gibidir: • Bilissel performansa zarar verebilecek guclu bir pro-enflamatuar etkiye sahip bir sitokin olan IL-1beta’yi inhibe eder. IL-1b, aktivasyon kaynakli inflamasyon sirasinda noronal sinapslara zararlidir ve noro-dejenerasyona neden olur. Ayrica ogrenme ve hafiza icin kritik olan Uzun Vadeli Potansiyeli de olumsuz etkileyebilir. • Alzheimer, Parkinson, ALS, Sizofreni, Bipolar ve muhtemelen Anoreksiya ile iliskili NF-kB’i inhibe eder • Hipokampusta [kucuk gri madde hacimleri tahmin] ve Alzheimer ile iliskili olan IL-8 Inhibe ederek, depresyon, Bipolar (den olabilir lityum ), Sizofreni ruskini dusurur. Ayrica, hamile anneler IL-8’i yukselttiginde cocuklarin sizofreni riski daha yuksektir. Yuksek IL-8, antipsIkotik ilaclara olumlu yanit olasiligini azaltmistir. • TNF alfa onleme Alzheimer, Parkinson, ALS, OKB sadece ara sira, Sizofreni, Bipolar, Anoreksiya ile iliskilidir • Enflamatuar sitokin gec orta yas bilissel dusus iyi bir gostergesidir. Akil yurutmedeki 10 yillik dusus, IL-6 duzeyi yuksek olan kisilerde IL-6 duzeyi dusuk olanlardan daha fazladir. Buna ek olarak, IL-6 duzeyi yuksek olan kisilerin normal bilissel islevi olcen bir testte 1,81 kat daha fazla dusus olasiligi vardir, IL-6 inhibe ederek fayda saglar. • Multipl Skleroz ve Alzheimer Hastaligina karsi koruyabilen PPAR Alfa’yi arttirir • Tarcin (NaB) metaboliti insan noronlari ve astrositlerinde norotrofik faktorleri BDNF ve NT-3’u doza bagli olarak arttirmistir. Anksiyete ve Depresyon Tarcinin aktif bilesIkleri ansiyete ve depresyonla mucadeleye tardimci olabilmektedir ve bunlar asagidaki gibidir: • Major depresyon ile iliskili TNF alfa’yi inhibe eder • Umutsuzluk duygularina neden olabilecek inflamatuar sitokin olan IL-6’yi inhibe eder • Hem anksiyete hem de depresyon ile iliskili NF- kB’yi inhibe eder • Anksiyete, HPA aktivasyonu ve depresyon ile iliskili IL-1beta’yi inhibe eder • Depresyon ve anksiyeteye karsi koruyabilen bir anti-enflamatuar sitokin olan IL-10’u arttirir. Kemik Kaybi Tarcinin aktif bilesIkleri kemik kaybinin onlenmesine yardimci olabilmektedir ve bunlar asagidaki gibidir: • Osteoporoz ile iliskili TNF alfa’yi inhibe eder • Kemik parcalayan hucreler osteoklastlarini uyaran ve menopozal osteoporoz ile iliskili inflamatuar bir sitokin olan IL-6’yi inhibe eder • Osteoporoz ile iliskili NF- kB’yi inhibe eder • Menopozal osteoporoz ile iliskili Th-17 bagisIkligini inhibe eder • Menopozal osteoporoz ile iliskili IL-8’i inhibe eder Cilt Sagligi Tarcinin aktif bilesIkleri cilt sagligini korumaya yardimci olabilmektedir ve bunlar asagidaki gibidir: • Sedef hastaligi ve egzama ile iliskili TNF alfa’yi inhibe eder • UV kaynakli cilt hasari, kontakt alerjik dermatit, sedef hastaligi ve egzama ile iliskili bir sitokin olan IL-1beta’yi inhibe eder • Akne lezyonlari, sedef hastaligi ve egzama ile iliskili Th-17 bagisIkligini inhibe eder • Cilt sorunlarina da neden olabilen IL-6’yi inhibe eder. Dogal cilt mantarlari kontrolden ciktiginda, vucut onlara IL-6 ve diger sitokinlerle saldirir. IL-6, tinea versIkolor olan kisilerde yuksek ve artar Th2 2 hucreleri, bu bozan cilt mikrobik dengeler • Sedef hastaligi, egzama ve vitiligo ile iliskili IL-8’i inhibe eder • Sedef hastaligina ve egzamaya karsi koruyabilecek IL-10’u arttirir • Yaslanma, egzama ve sedef hastaligi ile iliskili NF- kB’yi inhibe eder • Egzama ve sedef hastaligina karsi korunmaya yardimci olan Treg’leri artirir. Enfeksiyonlar Test tuplerinde tarcin, bakterileri inhibe etmistir ve bunlar asagidaki gibidir: • Gida zehirlenmesi ve ishal (E . Coli , Listeria , Salmonella, Vibrio) • Antibiyotige direncli enfeksiyonlar (MRSA) • Hastane kaynakli enfeksiyonlar (Proteus vuglaris, Pseudomonas aeruginosa) Ayrica tarcin mantarlara karsi antifungal aktivite gostermistir ve bunlar asagidaki gibidir: • Ardic (Candida albicans) • Solunum yolu enfeksiyonlari (Aspergillus niger, A. fumigatus, A. nidulans, A. flavus, C. tropicalis , C. Pseudotropicalis ve Histoplasma capsulatum ) • Cilt enfeksiyonlari (Microsporum gypseum, Trichophyton rubrum, ve T . Mentagraphytes) Kanser Tarcinin aktif bilesIkleri kanserle mucadelede ve korunmada yardimci olabilmektedir ve bunlar asagidaki gibidir: • Aksi takdirde kanserle iliskili TNF alfa’yi inhibe eder • Kanserle guclu bir sekilde iliskili olan NF- kB’yi inhibe eder • Kan damari buyumesinin guclu bir promotoru olan IL-8’i inhibe eder, kanser hucrelerinin cogalmasini, hayatta kalmasini arttirir ve onlari kemoterapiye direnc gosterebilir • Birkac kanser tipiyle iliskili enflamatuar bir sitokin olan IL-6’yi inhibe eder • Bazi kanser turleriyle iliskili Th-17 bagisIkligini inhibe eder |
|
|
|
18 Nisan 2021, 18:48
|
#2 |
  |
Emeğinize sağlık paylaşım için teşekkür ederiz
________________
 ~ E & B ~ |
|
|
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
|
|
Normal
