![]() |
| | #1 |
| Sebze ve meyveler kadar kullanılan baharatlar da sağlığımız üzerinde büyük etkiler yaratabiliyor. Ramazan ayında oldukça popüler olan bir baharat yoğun aroması ve saymakla bitmeyen faydalarıyla dikkat çekiyor. Baş ağrısından vücuttaki enfeksiyon ve iltihaplara kadar birçok hastalığa iyi gelen bu baharatı mutfaktan eksik etmemek gerekiyor. [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Lütfen Üye Olmak için TIKLAYIN...] Ramazan ayında artan ağız kokuları ve hazımsızlıkları önlemek için iftardan sonra karanfil kullanılıyor. Dünyadaki en popüler baharatlara arasında yer alan karanfil kokusuyla dikkat çekse de faydaları yeteri kadar bilinmiyor. Karaciğer dostu olan karanfilin güçlü bağışıklık, daha iyi sindirim sistemi sağladığı biliniyor. Karanfil oldukça faydalı olsa da fazla tüketimi sağlık için zararlı etkiler yaratabiliyor. Bu sebeple belirli hastalıklara sahip kişilerin karanfil tüketmeden önce doktora danışması gerekiyor. KARANFİL FAYDALARI BAĞIŞIKLIĞI GÜÇLENDİRİR Karanfil bağışıklık için en iyi besinlerden biridir çünkü vücuttaki beyaz kan hücrelerinin miktarını arttırır ve içerdiği C vitamini sayesinde enfeksiyonlarla savaşmamıza yardımcı olur. [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Lütfen Üye Olmak için TIKLAYIN...] SİNDİRİMİ İYİLEŞTİRİR Karanfil, sindirim enzimlerinin salgılanmasını arttırdığı için sindirim ilacı olarak kullanılabilir. Ayrıca mide bulantısını da azaltır. Karanfilin sindirim sağlığını iyileştiren ve kabızlığı önleyen lifle dolu olduğundan bahsetmiyorum bile. Sindirim problemlerini karanfil ile tedavi etmenin en iyi yolu, onu toz halinde veya balda kavrulmuş olarak tüketmektir. [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Lütfen Üye Olmak için TIKLAYIN...] DİŞ AĞRISINDAN KURTARIR Bu baharat aynı zamanda lokal anestezik özelliklere de sahiptir. Diş ağrınız varsa diş hekimine gidene kadar ağrıyan dişinizin üzerine bir karanfil koyarak rahatsızlığı giderebilirsiniz. [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Lütfen Üye Olmak için TIKLAYIN...] KARACİĞER SAĞLIĞINA KATKIDA BULUNUR Karaciğer, vücudun detoksifiye edilmesinden ve aldığımız ilaçların metabolize edilmesinden sorumludur. Karanfil yağında bulunan öjenol karaciğer fonksiyonlarını iyileştirir. VÜCUTTAKİ AĞRI VE İLTİHABI HAFİFLETMEYE YARDIMCI OLUR Eugenol ayrıca analjezik ve antiinflamatuar özelliklere sahiptir. Bundan yararlanmanın bir yolu, bu baharatı baş ağrısı ilacı olarak kullanmaktır. Bunu iki yoldan biriyle yapabilirsiniz: onları tüketin veya topikal olarak kullanın. [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Lütfen Üye Olmak için TIKLAYIN...] BAŞ AĞRISINI GEÇİRİR Bunları tüketmek isterseniz baş ağrısını azaltmak için karanfil tozu ve tuzu bir bardak süte karıştırıp içebilirsiniz. Topikal olarak kullanmak isterseniz, karanfili hindistancevizi yağına batırabilir ve ağrıyı azaltmak için alnınız ile kulaklarınız arasındaki bölgeye masaj yapabilirsiniz. KEMİKLER VE EKLEMLER İÇİN İYİDİR Karanfil, kemik ve eklem sağlığını iyileştiren flavonoidler, manganez ve öjenol gibi bazı elementler içerir. Bu maddeler kemik yoğunluğunu artırır, kemik dokusunun oluşumunda görev alır ve sağlıklı mineralleri kemiklerimize taşır. [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Lütfen Üye Olmak için TIKLAYIN...] ANTİBAKTERİYEL ÖZELLİKLERE SAHİPTİR Buenos Aires Üniversitesi'nde yapılan bir araştırma, karanfili Escherichia coli ve Staphylococcus gibi bazı ciddi bakterilere karşı test etti. Araştırmalar, karanfil yağının bu bakterileri etkili bir şekilde ortadan kaldırdığını göstermiştir. Çay ağacı yağı, karanfil ve fesleğen içeren bitkisel gargara için bir tarif bile var. Belçika'daki Louvain Üniversitesi Periodontoloji Bölümü'ne göre, bu doğal gargara sadece 21 günlük kullanımdan sonra diş eti sağlığını iyileştirebilir ve ağızdaki bakteri ve tartar miktarını azaltabilir. [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Lütfen Üye Olmak için TIKLAYIN...] ANTİOKSİDANLARLA DOLUDUR Karanfil, polifenollerin bir numaralı ve en güçlü kaynağıdır. Polifenoller, bitkileri yediğimizde emdiğimiz mikro besinlerdir. Vücudumuz için büyük faydaları vardır: Kolesterolü ve kan basıncını düşürürler, atardamarların işlevini ve esnekliğini geliştirirler ve ömrü uzatırlar. [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Lütfen Üye Olmak için TIKLAYIN...] KAN ŞEKERİ SEVİYELERİNİ DÜZENLEMEYE YARDIMCI OLABİLİR Şeker hastalığı gibi kan şekeri sorunları olan kişiler için mükemmeldir çünkü vücutta insülin gibi davranırlar. Fazla kan şekerini hücrelerinize aktarmaya, dengeyi sağlamaya ve kan şekerini kontrol altında tutmaya yardımcı olurlar. [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Lütfen Üye Olmak için TIKLAYIN...] KANIN PIHTILAŞMASINI YAVAŞLATIR Bu baharatta bulunan öjenolün kanın pıhtılaşmasını yavaşlattığı bilinmektedir. Sadece kan sulandırıcılarla kötü etkileşime girebileceğini unutmayın. Diyetinize daha fazla karanfil eklemeye başlamadan önce doktorunuza danışmanız çok önemlidir. [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Lütfen Üye Olmak için TIKLAYIN...]
________________ Zaman zaman vazgeçmeli insan,rahatlamak için… Hayatın kendisine ait olmayan bir şeymiş gibi geçip gidişini izlemeli. ∞ ![]() | |
| |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |