| | Kirmizi Pirinc Mayasinin Saglik Acisindan Faydalari Dogal bir lovastatin kaynagi olan kirmizi pirinc mayasi, kolesterolu dusurebilir ve yag birikimini azaltabilir, ancak bulmak eskisinden cok daha zordur. Asagida bu ilgi cekici ekinin saglik acisindan faydalari hakkinda bilgiler bulunmaktadir.
Bunun yaninda kirmizi pirinc mayasi FDA tarafindan herhangi bir tibbi amac veya saglik iddiasi icin onaylanmamistir. FDA ayrica, monacolin K’nin onaylanmamis yeni bir ilac oldugu konusunda uyarida bulunmustur. Kirmizi pirinc mayasi takviyesi almadan once doktora danisilmasi tavsiye edilmektedir.
Kolesterol
Yuksek kolesterol, obezite, insulin direnci, yuksek tansiyon, kalp krizi, inme ve diyabet ile baglantili ciddi bir saglik sorunudur. Kolesterol seviyelerini kontrol etmenin ve bu kosullari onlemenin en etkili yolu saglikli beslenme ve yasam tarzi secimleri yapmaktir; bununla birlikte, bazi insanlar bu secimlerden bagimsiz olarak yuksek kolesterole egilimlidir. Kirmizi pirinc mayasi kotu kolesterolu (LDL) ve trigliseritleri dusurur ve kanda iyi kolesterolu (HDL) yukseltir. Ayrica kilo alimini onleyebilir ve normal karaciger enzimleri ve leptin seviyelerini koruyabilir. Aralarinda yaklasIk 8.000 katilimci ile yapilan coklu calismalarda, kirmizi pirinc mayasi takviyesi alan kisiler, karaciger veya bobrek fonksiyonuna zarar vermeden LDL ve total kolesterolu dusurmustur.
Kalp Hastaligi
Kan trigliseritleri
Trigliseritler, kolesterol gibi, kanda bulunan bir tur yag bilesigidir. Son calismalar trigliseritlerin kolesterolden kalp hastaligina ve inmeye neden olma olasiliginin yuksek oldugunu bulmustur. Kirmizi pirinc mayasi, hem kolesterolu hem de trigliseritleri dusurur ve kalp krizi oranini olculebilir sekilde azaltir. Zaten bir kalp krizi gecirmis olan yaklasIk 5.000 hastada, uzun sureli kirmizi maya pirinc takviyesi olum oranlarini ucte bir oraninda dusurmus ve gelecekteki kalp krizi olasiligini % 10,5’ten % 5,7’ye dusurmustur. Koenzim Q10 ile birlikte, kirmizi pirinc mayasi de kan damarlarini daha esnek hale getirir. Sert kan damarlari, ozellikle arterler, damarlarda plak olusumu riskini artirir; bu tikanmalar nihayetinde kalp krizi, felc ve diger komplikasyonlara yol acabilir.
Kardiyak Inflamasyon
Cinli arastirmacilar, anti-enflamatuar etkileri nedeniyle kirmizi maya pirinc ozutu olan xuezhikang’i kapsamli bir sekilde incelemislerdir. Koroner kalp hastaligi olan 50 hastada, gunde 1200 mg xuezhikang, inflamasyon ve trigliserit belirteclerinde azalma gostermistir.Yuksek kolesterolu olan sicanlarda, kirmizi pirinc mayasi iltihaplanmaya neden olan genlerin ekspresyonunu azaltmistir. Takviyeyi yiyen sicanlarda, inflamasyonu arttiran iki bilesIk olan TNF-a ve IL-6 seviyeleri azalmistir.
Kirmizi pirinc mayasinin aktif bilesIklerinden biri olan Monascustin, HDAC1 adi verilen bir geni inhibe edebilir. HDAC1’in inflamasyonu nasil kontrol ettigi henuz tam olarak bilinmemektedir, ancak bu iliski RYR’nin anti-inflamatuar etkisinden sorumlu olabilir.
Metabolik Sendrom ve Kan Sekeri
Metabolik sendrom, obezite, yuksek tansiyon, yuksek kan sekeri, insulin direnci, yuksek trigliserit seviyeleri ve dusuk seviyelerde iyi kolesterol (HDL) gibi durumlar toplulugudur. Metabolik sendromlu kisilerde artmis inflamasyon vardir ve enflamatuar durumlara egilimlidirler. Kirmizi maya pirinc kolesterolu dusurebilir, guclendirme etkilerinin yaninda ayni zamanda kan basinci, kan sekeri ayni zamanda, anti-enflamatuar ve kemik sahiptir. Doktorlar metabolik sendrom icin aktif olarak kirmizi pirinc mayasi recete etmeden once daha fazla arastirmaya ihtiyac vardir; bununla birlikte, tereddutlerinin cogu sitrinin toksisitesi ve tutarsiz bir kimyasal profil ile ilgilidir. Kirmizi pirinc mayasi, metabolik sendrom ve obeziteyi yonetmek icin yararli bir nutrasotiktir.
Bobrek Fonksiyonu
Yuksek kolesterol ve trigliseritler tedavi edilmezse ciddi bobrek hasarina neden olabilir. Bu yaglar uzerindeki etkisi sayesinde, kirmizi pirinc mayasi, sican calismasinda bobrekleri yaralanmaya karsi korumustur. Kirmizi pirinc mayasinin saglikli bobrekler uzerindeki etkisi su anda bilinmemektedir. Ayrica, bazi kirmizi pirinc mayasi sitrinin ile kontamine olabilir ve bu da bobrek hasarina neden olabilir. Kirmizi pirinc mayasi bobrek sagligina destek olarak onerilmemektedir.
Kemik Sagligi
Bir sican calismasinda, kirmizi pirinc mayasi osteoporozlu sicanlarda kemik kaybini azaltmistir. Kirmizi maya pirinc takviyesi verilen hayvanlar, takviyesi olmayanlara gore daha yuksek kemik mineral yogunluguna ve daha saglikli kemik hucrelerine sahiptir. Beyaz tavsanlarla ilgili bir calisma da benzer bir etki gostermistir. Ancak bu calismada arastirmacilar greftlere kirmizi maya pirinc ozutu eklediler ve bu greftleri tavsanin kafatasina uygulamislardir. Kirmizi maya pirinc ekstrakti iceren greftler, ekstraktsiz greftlere kiyasla gelismis kemik buyumesi gostermistir. Kirmizi pirinc mayasi, kirik kemikleri iyilestirmek icin onemli olan BMP2 geninin ekspresyonunu artirabilir.
Kanser Arastirmasi
Monascuspiloin, kirmizi maya pirincte san pigmenti engelleyerek prostat kanseri hucrelerinin olumune neden olabilir (mTOR ve artan AMPK ile). Ayni yolla, monascuspiloin kanser hucrelerini radyasyona karsi daha duyarli hale getirir ve radyasyon terapilerinin etkinligini arttirmaktadir. Kirmizi pirinc mayasi, rubropunctatin ve monacolin L’de bulunan bir baska bilesIk cifti, kanser arastirmacilarinin ilgisini cekmektedir. Rubropunctatin, kanserlerin metastaz yapmasina ve vucudun farkli bolgelerine gecmesine izin veren bir enzim olan telomerazi bloke edebilir. Bu arada, monacolin L’nin tumordeki apoptoz veya hucre olumu oranini arttirdigi gorulmektedir. Bu etkiler henuz insanlarda degil, hayvan modellerinde incelenmemistir.
Takviye Kombinasyonlari
Bazi arastirmalar, kirmizi pirinc mayasinin diger takviyelerle birlestirilmesinin faydalarini daha da artirabilecegini ve olumsuz yan etkileri onleyebilecegini dusundurmektedir.
Koenzim Q10
Lovastatin gibi kirmizi pirinc mayasi, koenzim Q10 veya CoQ10 adi verilen bir bilesigin seviyelerini azaltir. CoQ10 kas kutlesini ve gucunu korumak icin onemlidir: bu yuzden statinlerin en yaygin yan etkisi kas hastaligidir. Bazi uygulayicilara gore, CoQ10’u kirmizi pirinc mayasi ile birlikte desteklemek bu yan etkilerin gorulme sIkligini azaltabilir.
Saglikli Yaglar
Pirinc kepegi yagi (hindistancevizi veya aycicegi yerine) gibi saglikli yaglar, kirmizi pirinc mayasi ile takviye edilirken kolesterol birikimini daha da azaltabilir. Bir calismada, sicanlar cok yuksek bir kolesterol diyeti yediler ve kirmizi pirinc mayasi ile desteklendiler; pirinc kepegi yagi ile beslenen sican grubu, diger yaglarla beslenen sicanlara kiyasla cok daha dusuk kolesterol ve oksidatif strese sahiptir.
Berberin
Berberine, birkac farkli tibbi bitkide bulunan bir bile******************. Bu bilesIk binlerce yildir Cin ve Hint geleneksel tibbinin bir parcasi olmustur. Berberin’in karacigerdeki LDL kolesterol reseptorlerini arttirdigi, boylece kandaki LDL’yi azalttigi bildirilmektedir. Bir insan calismasinda, berberin ve kirmizi pirinc mayasi kombinasyonu LDL’yi statin tedavisi kadar azaltmis ve cok daha dusuk kas hasari orani gostermistir.
Alinti |