Hardallı Limonlu Brüksellahanası




MALZEMELER
10-15 adet brüksellahanası
1 çay kaşığı karbonat
1 çorba kaşığı tereyağı
1 adet limonun suyu ve rendelenmiş kabuğu
1 tatlı kaşığı tane hardal
Tuz
karabiber

YAPILIŞI

BRÜKSELLAHANALARINI karbonatlı suda 5 dakika haşlayın. Suyunu iyice süzdürüp, tereyağında 1 dakika soteleyin. Limon suyu, hardal, karabiber ve tuz ekleyip, 2-3 dakika soteleyin. Rendelenmiş limon kabuğu serpip servis yapın.