Adı ağızları sulandıran kırmızı lahana salatası turşu tadında harika bir lezzet! Eğer turşu yapamıyorsanız işte size dakikalar içinde hazırlayabileceğiniz yalancı turşu ile enfes bir salata tarifi veriyoruz. Peki, kırmızı lahana salatası için gerekli malzemeler neler?

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

Kırmızı lahana, kara lahana ya da mor lahana… Adına her ne derseniz deyin tadı mutfağınızın vazgeçilmezi olacak kırmızı lahana salatası ile mis gibi bir tarif veriyoruz. Turşuyu aratmayacak bir lezzete sahip olan kırmızı lahana salatası ekşi tadı ve içinde bol sebzeyle göz dolduracak. İşte kırmızı lahana salatası malzemeleri ve tarifi…

KIRMIZI SALATA İÇİN GEREKLİ MALZEMELER

• 1 küçük kırmızı lahana
• 1 limon
• 2 kaşık üzüm sirkesi
• Nar ekşisi
• Zeytinyağı
• Tuz
• Ceviz içi
• Maydanoz
• ½ kırmızı elma

KIRMIZI SALATANIN TARİFİ

Öncelikle dıştan bir iki yaprak çıkarttığınız kırmızı lahanayı ikiye bölün ve böldüğünüz parçaları da ince ince doğrayın. Bir kabın içine aldığınız kırmızı lahanaların üzerine sirke ve tuz döküp iyice ovalayın. Bir süre bu şekilde beklettiğiniz kırmızı lahanaların içine ince bir şekilde rendelediğiniz elmaları ve cevizleri ekleyin. Daha sonra diğer malzemeleri de ekleyip hafifi hafif karıştırın. Maydanoz ile servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.