İçeriği Görebilmeniz için Üye olmalı / Giriş Yapmalısınız..!
|
|
Kahveli Karamelli Muzlu Magnolia
Malzemeler:
1 paket Türk Kahveli Puding
2,5 su bardağı süt
1-2 adet muz
yarım paket bebe bisküvisi
Karamel Sosu İçin:
1 su bardağı şeker
2-3 yemek kaşığı su
1 yemek kaşığı tereyağı
Yarım su bardağı Pakmaya Şef Krema
Yapılışı:
Pudingi 2,5 su bardağı süt ile kıvam alıncaya kadar pişirin.
Kullanacağınız kapların tabanına biraz puding koyun ve 1 sıra bebe bisküvisi dizin.
Bisküvilerin üstüne bir miktar daha puding dökün ve muzları dizin.
Muzların üstüne biraz daha puding koyun ve üstünü kapatacak kadar bebe bisküvisi koyun (yatay olarak)
Son olarak kalan pudingleri de paylaştırarak soğumaya bırakın.
Karamel sosu için su ve şekeri kalın tabanlı ufak bir tencereye alın. Ocağı orta ateşte açıp şeker eriyip kehribar rengi alıncaya kadar ara ara sallayarak karıştırın.
Koyulaşan şekerin altını kısın, tereyağını ekleyin.
Tereyağı eriyince ocaktan alın ve oda sıcaklığındaki kremayı ilave ederek dikkatlice karıştırın.
Köpürme durduğunda ocağı orta ateşe alın ve krema şekerle tamamen karışıncaya kadar karıştırın.
Karamel sostan istediğiniz kadarını pudinglerin üzerine gezdirin.
Muz dilimleriyle süsleyerek servis yapın.
________________
Konu Ece tarafından (04 Mayıs 2020 Saat 02:15 ) değiştirilmiştir..
|