Tatlı ihtiyacınızı gidermek için sağlıklı ve hafif bir tatlı tercih etmek ister misiniz? İşte hem sağlıklı hem lezzetli tahinli muhallebi tarifi.


MALZEMELER
● 1 lt süt

● 1 su bardağı tozşeker

● 1 su bardağı tahin

● 1 adet yumurta

● 2 adet yumurta sarısı

● 3'er çorba kaşığı un ve nişasta

● Üzeri için: Pekmez

YAPILIŞI

Tahin dışındaki tüm malzemeyi derin bir tencerede karıştırıp, daha sonra ocağa koyun. Malzemeyi sürekli karıştırarak kaynatın. Kaynayan muhallebinin içine tahini de ekleyip, şöyle bir karıştırın ve muhallebiyi servis bardaklarına boşaltın. Buzdolabında soğutup, üzerini pekmezle süsleyerek servis yapın.