MALZEMELER
1 tavuk göğsü (İnce dilimlenmiş)
Sos İçin
1 adet yumurta
Yarım bardak süt
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı köri
Tuz
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
2-3 diş rendelenmiş sarımsak
Yarım bardak un
Dış Kaplaması İçin
Sade mısır gevreği
Kızartmak İçin
Sıvı yağ
Hazırlanışı
Öncelikle sosu hazırlayın tüm malzemeleri karıştırıp boza kıvamından bırak tık daha koyu bir sos hazırlayacağız.
Sonra mısır gevreklerini elimizle ufalayıp küçük parçalara böleceğiz.
Tavukları önce sosa sonra gevreklere bulayıp bol kızgın yağda max 3 dakika altın sarı renk alana kadar kızartacağız.
Önemli nokta yağın bol ve iyi kızmış olması gerekli sonrası istediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Ben hardalla yemeyi daha çok seviyorum deneyin.
AFİYET OLSUN.