14 Mart 2020, 15:10
|
#1
|
|
|
Trileçe tatlısı tarifi
Trileçe tatlısı, Arnavutların meşhur tatlısı olarak bilinir. Her ne kadar zor gibi görünse de trileçe tatlısı püf noktaları bilindiği zaman kolay bir şekilde yapılabilen bir tatlıdır. Peki trileçe tatlısı nasıl yapılır? İşte hem yapımı kolay hem de lezzetli trileçe tatlısı tarifi, trileçe tatlısı yapılışı...
Trileçe tatlısı malzemeler:
- 1 bardak şeker
- 1 bardak un
- 4 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Karamel sos için;
- 1 bardak şeker
- 2 bardak sıcak su
- 1 paket vanilya
Kreması için;
- 1 paket krema
- 4 çorba kaşığı şeker
- 5 bardak süt
Trileçe tatlısı nasıl yapılır? - Trileçe tatlısı yapılışı
-İlk olarak yumurtanın beyazını sarısından ayırın. Ayrı kaplarda yarım bardak ölçüsünde beyazını ve sarısını çırpın.
-Derin bir kaba karışımı dökün. Üzerine elenmiş unu kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyipüzerindeki köpükler sönmeyecek şekilde karıştırın.
-Önceden ısıttığınız 160 derecelik fırında 50 dakika pişirin.
Kreması yapılışı:
-Paket krema, süt ve şekeri tencereye alarak ocakta kaynatın. Kaynadıktan sonra hazırladığınız kremayı soğumuş olan kekin üzerine dökebilirsiniz.
Karamel sos yapılışı:
-Şekeri bir tavada iyice eriyinceye kadar pişirin. Kahverengi renk aldığında su döküp kıvam alıncaya kadar pişirin. Daha sonra vanilyayı daekleyip tatlınızı servis için hazır hale getirebilirsiniz.
Afiyet olsun.
|
|
|
|