Zam yağmuru hız kesmeden sürüyor! Geçen sene kilosu 25-35 lira olan hindi bu yıl 50 liradan satılacak.



Yılbaşının yaklaşmasıyla beraber hindi eti de yeniden revaçta oldu. Yıl içinde fazlaca tüketilmeyen ancak yeni yıl ile birlikte sofraları süsleyen hindi de, piyasalardaki zam furyasından etkilendi. Geçen yıl kilosu 25-35 lira olan hindinin bu yıl 45-50 liradan satılacağı belirtildi.

Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçıları Birliği Derneği (BESO-BİR) yetkilileri, SÖZCÜ WEB TV’ye yaptıkları açıklamada, hindiye olan ilginin yaklaşan yılbaşı ile birlikte arttığını belirterek, hindinin sağlık açısından önemli bir gıda ve protein kaynağı olduğunu kaydettiler.

Bolu'da bulunan ve Türkiye’deki hindi eti ihtiyacının yüzde 30’unu karşılayan tesis yetkilileri, yılbaşı öncesi 120 bin civarında hindi kesilerek satışa sunulacağını belirttiler. Türkiye çapında ise yılbaşı döneminde toplam 700 bin hindi kesilerek satışa sunuluyor. Geçen sene 25 ila 35 lira arasından değişen hindinin kilogram satış fiyatının bu yıl 40-50 TL aralığında olması, ancak şartlara göre bu fiyatın değişkenlik de gösterebileceği belirtildi. Yılbaşına özel olarak yetiştirilen hindilerin ağırlıkları 5 ile 7 kilo arasında değişiyor.

Kaynak:[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Lütfen Üye Olmak için TIKLAYIN...]