Terbiyeli Tavuk Sebze Haşlaması Tarifi İçin Malzemeler

️7 tavuk budu (derisini çıkarın)
️Kızartmak için sıvı yağ
️4 adet havuç (kesilmiş)
️4 adet patates (kesilmiş)
️4 adet arpacık soğan (dilimlenmiş)
️1,5 yemek kaşığı tuz veya vegeta
️800ml su
️Biraz dereotu
️
Sos için;

️150g doğal yoğurt
️1 adet yumurta sarısı
️2 yemek kaşığı un

Terbiyeli Tavuk Sebze Haşlaması Tarifi Nasıl Yapılır?

Doğranmış sebzeleri bir tencerede yağda kavurun, ardından aynı tencerede tavuk butlarını kızartın. Sebzeleri tekrar tavuklara ekleyip birlikte kavurun. O sırada terbiyesini hazırlayalım.

Bir kaseye yoğurt, yumurta sarısı ve unu karıştırın. Kavrulmuş sebze ve tavuğu tuz ile baharatlayalım. İçine kaynamış suyu dökelim.

Şimdi terbiyesini yavaş yavaş çorbanın içine ilave edip karıştıralım. Orta ateşte yaklaşık 30 dakika kaynatın.

Kıyılmış dereotu çorbanın üzerine serpin ve servis edin.