24 Nisan 2024, 20:37
|
#1
|
|
|
Tencerede Sufle Yapımı
Tencerede Sufle Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
1 çay bardağı şeker
1 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
8 tepeleme yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Bitter çikolata ya da damla çikolata
Pudra Şekeri
Tencerede Sufle Yapımı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not Ekle
Tarifi Yazdır
Sufle severler için güzel bir alternatif paylaşmak istiyorum. Yumuşacık keki ile erimiş çikolatanın tadına bayılacaksınız. Özellikle fırını olmayan öğrenci evlerinin de favorisi olacağına eminim :)
Tencerede sufle tarifini tarifi az malzeme ile kolayca yapabilirsiniz. Kek harcını hazırlayıp ısıya dayanıklı kaselere ya da kahve fincanlarına dolduralım. Kaynayan suyun içerisinde pişirelim. Suflelerimizi isterseniz sade isterseniz dondurma ile afiyetle tüketebilirsiniz.
Gelelim bu pratik ve lezzetli tencerede sufle yapımına :)
İlk önce genişçe bir tencerede suyumuzu kaynamaya bırakalım. Suyun yüksekliğini ayarlamak için sufle kaplarınızı tencereye yerleştirip kontrol edebilirsiniz.
Kek hamuru için uygun bir kapta şeker ve yumurtayı güzelce köpürene kadar güzelce çırpalım.
Sıvı yağ, süt, un, kakao, vanilya ve kabartma tozu ilave edip çırpmaya devam edelim. Kek hamurumu hazır.
Isıya dayanıklı kaplarımıza kek harcını paylaştıralım. Kapların yarısını hafif geçene kadar doldurmanız yeterli.
Herbir kaseye çikolatalarımızı yerleştirelim. Kalan bayram çikolatalarını da kullanabilirsiniz, bitter seçmezseniz sütlü çikolata ile karıştırabilirsiniz.
Kaynattığımız su dolu tencereye kaplarımızı yerleştirip tencerenin kapağını kapatalım.
Tencerenin kapağını açmadan 10 dakika pişirelim. Bu süre kaselerin boyutuna göre değişebilir eğer kahve fincanı kullanıyorsanız daha erken keklerinizi alabilirsiniz. Keklerin üzeri hafif çatladığında kontrol etmenizi öneririm.
Tencerede suflelerimiz servise hazır, üzerine pudra şekeri serperek sıcak sıcak servis edelim.
Afiyet olsun.
|
|
|
|