Konu: Dutch Baby (abd mutfağı)
Tekil Mesaj gösterimi
Alt 31 Mart 2023, 17:32   #1
SOY SAUCE
Durduk yere sizi terk eden, ya alacağını alamamıştır ya da alamayacağını anlamıştır.
SOY SAUCE - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Standart Dutch Baby (abd mutfağı)
Malzemeler

  • 3 Adet Büyük Boy Yumurta
  • ¾ Su Bardağı Süt
  • ½ Su Bardağı Un
  • ¼ Çay Kaşığı Tuz
  • ¼ Su Bardağı+1 Yemek Kaşığı Şeker
  • ½ Çağ Kaşığı Vanilya
  • 3 Yemek Kaşığı Tuzsuz Tereyağı
Servis İçin:
  • Taze Limon Suyu
  • Pudra Şeker







Dutch Baby
Nasıl Yapılır



  1. Fırınınızı 118⁰-120⁰ derecelere ayarlayın. Döküm veya yapışmaz tavada tereyağını eritip bir kenarda bekletin.
  2. Bir kapta yumurta, un, süt, tuz, vanilya ve ¼ bardak şekeri birleştirin.
  3. Çırpma teli yardımıyla köpürene kadar yaklaşık 1 dakika karıştırın.
  4. Karışımı tavaya dökün ve kabarıp altın sarısı-sütlü kahve bir renk alana kadar önceden ısıttığınız fırında pişirin (yaklaşık 20 dk).
  5. Dutch pancake’iniz fırından çıktığında az önceki kabarık ve havalı halinden eser kalmayacak.
  6. Çökme gerçekleştiğinde tereyağıyla kenarlarını hafifçe yağlayın, üzerine limon suyu, toz şeker veya pudra şekeri serperek servis edin. Afiyet olsun.



[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
________________
 
Alıntı Yap