17 Haziran 2020, 18:19
|
#1
|
|
|
Yer fıstıklı lahana salatası tarifi
Yer fıstıklı lahana salatası
Malzemeler:
1 orta boy beyaz lahananın 1/4’i,
1 orta boy mor lahananın 1/4’i,
1 adet havuç,
2 adet taze soğan,
Yarım tatlı kaşığı tuz,
1 yemek kaşığı zeytinyağı,
1 avuç yer fıstığı,
Yarım portakal suyu,
Yarım limon
Hazırlanışı: İnce doğranmış lahanaları tuzla ovun. Havucu ve taze soğanı ince ince doğrayın. Orta boy tavanın içinde zeytinyağını orta hararetli ateşte ısıtın ve havuç ile soğanları 2 dakika soteleyin. Yer fıstığını başka bir tavada kavurun. Ardından fıstık, havuç ve taze soğanı lahanaya ilave edin. Üzerine portakal ve limon suyunu dökün.
Alıntı
|
|
|
|