Konu
:
Pastırmalı bulgur pilavı
Tekil Mesaj gösterimi
28 Şubat 2023, 04:14
#
1
1903
✓
Pastırmalı bulgur pilavı
Tel şehriye ve zeytinyağını geniş bir pilav tenceresine alın. Kısık ısıda tel şehriyenin rengi koyulaşana kadar kavurun. 7 dal ince doğranmış soğanı ve bulguru ilave edip 3-4 dakika daha kavurun. Baharatları, tuzu ve sıcak suyu ekleyip karıştırın. Suyunu tamamen çekene kadar pişirip ocağı kapatın. Kalan taze soğanı, taze naneyi, maydanozu ve pastırmayı ince doğrayıp tereyağı ile birlikte pilava ekleyin. İyice karıştırıp tencerenin kapağını kapatın ve 10 dakika dinlendirerek servis yapın.
ALINTI
________________
Biraz da kendimden
Alıntı Yap
1903
Açık Profil bilgileri
1903 - Daha fazla Mesajını bul