Konu: Bahar otlu kinoa pilavı
Tekil Mesaj gösterimi
Alt 28 Şubat 2023, 04:13   #1
1903
✓
1903 - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Standart Bahar otlu kinoa pilavı


MALZEMELER
2 su bardağı kinoa

3 yemek kaşığı zeytinyağı

300 gram ebegümeci, Isırgan otu ve pazı karışımı

1 su bardağı bezelye

2 dal taze soğan

1 litre sebze suyu

100 gram İzmir tulum peyniri

1-2 tutam rendelenmiş limon kabuğu

Tuz, karabiber

Kinoayı bir pilav tenceresinde zeytinyağı ile kavurun. İnce kıyılmış otları ekleyin ve bir-iki dakika daha kavurun. Bezelye ve ince kıyılmış taze soğan, tuz ve karabiber ekleyin. Hafifçe ısıttığınız sebze suyunu her seferinde bir bardak olacak şekilde döküp karıştırarak çektirin. Suyunu çektiğinde rendelenmiş peynir ekleyip iyice karıştırın. Rendelenmiş limon kabuklarını üzerine serpip servis yapın.

ALINTI
________________
Biraz da kendimden
 
Alıntı Yap