Tekil Mesaj gösterimi
Alt 19 Şubat 2023, 19:56   #1
1903
1903 - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)

Standart Biber borani nasıl yapılır?



Biber boraninin nasıl yapıldığı merak ediliyor. Bugün Zuhal Topal'la Yemekteyiz'de yapılan bu tarifin malzemeleri ve püf noktası yoğun bir şekilde araştırılıyor. Hem lezzetli hem de çok pratik olan biber boraninin tadına doyamayacaksınız. İşte, Zuhal Topal'la Yemekteyiz biber borani tarifi...

MALZEMELER
5-6 adet köy biberi
2 adet kapya biberi
1 kase yoğurt
2 diş sarımsak
1 çay bardağı sıvı yağ
Sos için;
2 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı pul biber


TARİF

Biberlerin çekirdeklerini çıkarıp, lokmalık olarak doğrayın. Bir tavanın için koyduğunuz 1-2 yemek kaşığı sıvı yağda kavurun. Diğer yanda hazırladığınız sarımsaklı yoğurt ile kavurduğunuz biberleri harmanlayın. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

ALINTI
________________