Fırında sebzeli tavuk but tarifi
Malzemeler:
3 adet tavuk budu
1 adet rendelenmiş soğan
3 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
1 yemek kaşığı yoğurt
Sebzeler için:
1 adet kırmızı kapya biber
1 adet soğan
Yapılışı:
1. Marinasyonunu hazırlamak için 1 adet rendelenmiş soğan, 3 diş rendelenmiş sarımsak, 1 yemek kaşığı domates salçası, tuz, pul biber, karabiber, kekik, kimyon ve 1 yemek kaşığı yoğurdu ekleyip güzelce karıştırın.
2. Fırın kabını yağlayın ve üzerine bıçakla çizik attığınız 3 adet tavuk budunu yerleştirin.
3. Fırında tavuk budunuz hazır.
Alıntı