Fırında baget tarifi
Malzemeler:
8 adet tavuk baget
1 yemek kaşığı biber salçası
5 yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı (silme) karabiber
1 çay kaşığı (silme) kimyon
1 çay kaşığı (silme) tuz
Yapılışı:
1. Sarımsakları rendeleyin.
2. Tuz hariç diğer malzemeleri karıştırın.
3. Tavukları bu karışıma bulayarak en az 2 saat buzdolabında bekletin.
4. Fırın kağıdı serilmiş fırın tepsisine yerleştirin.
5. Üzerine tuz serpin.
6. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 45 dakika pişirin.
7. Kızardıktan sonra fırından alabilirsiniz.
Alıntı