Dereotlu poğaça tarifi




Malzemeler

Hamuru İçin:

1 çay bardağı sıvı yağ

1 çay bardağı yoğurt

1 çay kaşığı tuz

1 paket kabartma tozu

Yarım demet dereotu

1 adet yumurta

3 su bardağı un

Üzeri İçin:

1 adet yumurta sarısı
Dereoutlu poğaça nasıl yapılır?

1. Poğaça için gerekli olan tüm malzemeleri bir kapta karıştırın.

2. Unu kontrollü olarak ekleyerek ve yoğurarak ele yapışmayan bir hamur elde edin.

3. Hazırladığınız hamurdan cevizden biraz büyük parçalar kopartarak elinizde şekil verin ve yağlı kağıt serdiğiniz bir fırın tepsisine dizin.

4. Üstlerine yumurta sarısı sürün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstleri kızarana dek, yaklaşık 25 dakika pişirin.

5. Fırından alın ve ılık olarak servis edin. Afiyetler olsun!

Alıntı