Konu
:
Ispanaklı Deniz Levreği
Tekil Mesaj gösterimi
07 Ekim 2022, 13:35
#
1
Haje
Ispanaklı Deniz Levreği
Ispanaklı Deniz Levreği Tarifi İçin malzemeler
120 g deniz levrek (Fileto)
50 g ıspanak (Sadece yaprakları)
1 adet büyük boy patates (100 g)
80 g bezelye (Haşlanmış)
2 diş sarımsak (İnce kıyılmış)
30 g tereyağı
30 g zeytinyağı
3 g tuz
1 g karabiber
1 g zerdeçal
Ispanaklı Deniz Levreği Nasıl Yapılır?
Bezelyeyi bir robotta çekerek püre haline getirin ve tuz ve karabiber ekleyerek tatlandırın.
Patatesi soyun ve bir kibrit kutusu büyüklüğünde bir parça keserek kızgın yağda kızartın. Üzerine zerdeçal ilave ederek ters düz yapın ve servis tabağına alın.
Ispanak ve sarımsağı da tereyağı koyduğunuz bir tavada 3 dakika soteledikten sonra tuz ve karabiber ilave ederek kenara alın.
Levrek filetosunu ızgarada pişirin.
Servis tabağına aldığınız patatesin üzerine önce ıspanak soteyi daha sonra da levrek filetosunu yerleştirerek servis edin.
lezzet
Alıntı Yap
Haje
Açık Profil bilgileri
Haje - Daha fazla Mesajını bul