Tekil Mesaj gösterimi
Alt 07 Ekim 2022, 13:35   #1
Haje
Haje - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)

Standart Ispanaklı Deniz Levreği

Ispanaklı Deniz Levreği Tarifi İçin malzemeler


  • 120 g deniz levrek (Fileto)
  • 50 g ıspanak (Sadece yaprakları)
  • 1 adet büyük boy patates (100 g)
  • 80 g bezelye (Haşlanmış)
  • 2 diş sarımsak (İnce kıyılmış)
  • 30 g tereyağı
  • 30 g zeytinyağı
  • 3 g tuz
  • 1 g karabiber
  • 1 g zerdeçal


Ispanaklı Deniz Levreği Nasıl Yapılır?


  • Bezelyeyi bir robotta çekerek püre haline getirin ve tuz ve karabiber ekleyerek tatlandırın.
  • Patatesi soyun ve bir kibrit kutusu büyüklüğünde bir parça keserek kızgın yağda kızartın. Üzerine zerdeçal ilave ederek ters düz yapın ve servis tabağına alın.
  • Ispanak ve sarımsağı da tereyağı koyduğunuz bir tavada 3 dakika soteledikten sonra tuz ve karabiber ilave ederek kenara alın.
  • Levrek filetosunu ızgarada pişirin.
  • Servis tabağına aldığınız patatesin üzerine önce ıspanak soteyi daha sonra da levrek filetosunu yerleştirerek servis edin.
lezzet