Konu
:
Alman Usulü Patates Salatası
Tekil Mesaj gösterimi
04 Ekim 2022, 20:48
#
1
Haje
Alman Usulü Patates Salatası
Alman Usulü Patates Salatası (Kartoffelsalat) Tarifi İçin malzemeler
1 kg patates
240 ml et, tavuk ya da sebze suyu
3 yemek kaşığı elma sirkesi
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı şeker
1 yemek kaşığı hardal
80 gr doğranmış soğan
½ çay kaşığı taze karabiber
Üzeri için; Frenk soğanı
Alman Usulü Patates Salatası (Kartoffelsalat) Nasıl Yapılır?
Patatesleri bütün halde yumuşayana kadar kabuklarıyla birlikte tuzlu suda haşlayın.
Haşlanan patatesleri halka halka kesin.
Ilık patateslerin üzerine sıcak et, tavuk ya da sebze suyunu ekleyin.
Ayrı bir kapta ince doğranmış soğan, şeker, sirke, hardal, sıvıyağ ve karabiber eklenerek çırpılır.
Patatesleri süzün ve hazırladığınız sos ile birleştirin. 20 dakika lezzetlerin iç içe geçmesine izin verin.
Frenk soğanı ile servis edin.
Afiyet olsun.
lezzet
Alıntı Yap
Haje
Açık Profil bilgileri
Haje - Daha fazla Mesajını bul