|
|
 |
| Merak Ettikleriniz Merak ettiğiniz tüm konulara bu başlık altından ulaşabilirsiniz. |
|
|
Seçenekler | Stil |
12 Eylül 2021, 23:52
|
#1 |
  |
Ayranı Kim Keşfetti
Yoğurdun içine su katılarak elde edilen bir tür içecek. Ayran, Türk mutfağı’na ait en yaygın içecektir. En çok görüldüğü yer Türkiye’dir. Bunun yanı sıra Ermenistan, Azerbaycan, İran, Lübnan, Bulgaristan ve bazı Balkan ülkeleriyle Orta Doğu ve Orta Asya (Türki Cumhuriyetler) ülkelerinde yapılır.[1] Ayran yapımında, doğal nitelikli, yağlı koyun yoğurdu yeğlenir. Bir ölçü yoğurda en çok bir buçuk ölçü su karıştırılır. Daha lezzetli olması için, su yerine süt de katılabilir. Az ölçüde tuz da eklenebilir. Türkler’in geleneksel içeceği olan ayran, Balkan ve Asya ülkelerinde de içilir. Ayranı kim buldu? M.S. 552-745 yılları arasında hüküm süren Göktürkler ekşiyen yoğurdun ekşiliğini azaltmak için üzerine su ekledi. Böylece tesadüfen ayran ortaya çıktı. Ayran Türkiye’nin yanı sıra Balkan ve Asya ülkelerinde de içiliyor.
________________
"Gitme!" diyebilecek kadar güçlü olmalı insan. Çünkü, hiç kimse kaybettiklerini unutabilecek kadar GÜÇLÜ değil.. |
|
|
|
13 Eylül 2021, 03:04
|
#2 |
  |
koyun yoğurduyla ayran içmeyeli yıllar olmuştur, artık bırakın koyun yoğurduyla ayranı, koyunun kendisini bile yetiştireni bulamıyoruz.
________________
Fuego, sonrisas, realidad y dolor . . . Bırak elinde ki kalemi diyorlar, bırak şeytan doldurur. Ve bugün imge dediğin her şey, bir anda bizim gibi bir katil olur.. |
|
|
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
|
|
Normal
