05 Mayıs 2020, 17:12 | #1 |
Un Helvası
Malzemeler
1 su bardağından iki parmak eksik sıvı yağ 2 su bardağı un 2 su bardağı şeker 2 su bardağı sıcak su Hazırlanışı İlk olarak şeker ve suyu bir kaba alarak çözülmesini sağlayalım. Tencereye sıvıyağ ve unu alarak karıştıralım. İyice karışınca ocağın altını açarak kavurmaya başlayalım. İstediğiniz renk alana kadar sürekli karıştıralım. Yoksa unu yakarsınız. İstediğim rengi nasıl anlarım diyorsanız bir kaseye kavurduğunuz helvadan bi kaşık şerbetten bi kaşık alarak karıştıralım. Orda belli olur helvanın hangi renk olduğu. Az kavurup açık renk kalmasına karşı bu yöntemi deneyebilirsiniz. Kavrulan una şerbeti dökerek hızlıca karıştıralım. Pütürlük kalmamasına dikkat edelim. İlk sıcaklığı çıkınca şekil verebilirsiniz.3 gün boyunca aynı kıvamda lezzette kalan bu tarif deneyeceklere afiyet olsun😊.
________________
*****
"Ardından karanlığın içinde bir kibrit yanmış. Geçmiş, geleceğin üzerinde kendini ateşe vermiş. Ve gelecek, geçmiş ile birlikte yok olmaya başlamış." ***** |
|
|
05 Mayıs 2020, 17:49 | #2 |
Cok severim ya canim istedi :)
|
|
|
25 Nisan 2021, 11:39 | #3 |
Sevdiğim helva, böyle kokusu yeter zaten.
________________
~ E & B ~ |
|
|
31 Ocak 2022, 07:00 | #4 |
Sabah sabah tarifi görünce kokusu burnuma geldi sanki.
Bi ara yapmalı.. |
|
|
31 Ocak 2022, 07:44 | #5 |
İçine fındıkta atabilirsiniz..
________________
Vazgeçilmez değilim, değilsin , değilsiniz...
|
|
|
31 Ocak 2022, 08:56 | #6 |
Annem dün yapmış ama annem pekmezle yapar
________________
bazen insanlar iyilesmek istemez.
cünkü , icindeki acı sevdiklerinin son hatirasidir.. per aspera ad astra ✨ |
|
|
26 Şubat 2022, 02:52 | #7 |
yapsaniz da yesek
________________
Hope. . . ✨
|
|
|
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
|
|