IRCRehberi.Net- Türkiyenin En iyi IRC ve Genel Forum Sitesi  
 sohbet
derya sohbet


1Beğeni(ler)
  • 1 Post By ZeyNa


 
 
Seçenekler Stil
Alt 02 Mart 2021, 15:31   #1
Standart Gaziantep Baklavasına rakip Bademli Adıyaman Baklavası

Adıyaman'ın Kahta ilçesinde bir tatlıcı, fıstık veya ceviz yerine bademli baklava yapmaya başladı. Tadı ile beğenilen ve üreticileri tarafından fıstıklı Gaziantep baklavasına rakip gösterilen bademli baklavanın üretiminin artırılması için çalışmalar sürüyor.

Peki Bademli Adıyaman Baklavası Nasıl Yapılır?

Gaziantep Baklvasına rakip Bademli Adıyaman Baklavası

Malzemeler
2 kilo gram un
3 paket tereyağ
2 kilo gram badem içi
200 gram yoğurt
3 çorba kaşığı yoğurt
2 çorba kaşığı sıvı yağ,
2 kilo gram şeker
2 kilo gram buğday nişastası
Bir tutam tuz
Orta boy geniş kenarlı tepsi

Yapılışı


Yumurta, yoğurt, bir paket yumuşatılmış tereyağ, sıvı yağ, 2 çorba kaşığı şeker ve az tuz ile hamur yoğurulup dinlenmeye bırakın.

Dinlenen hamuru eşit bezeler haline getirin.

Bezeleri açarken araya nişasta serperek açın.

Açtığınız baklava yufkalarını yağladığınız tepsiye 4-5 tane olacak şekilde dizin.

Ilık suda bekletip kabuğunu soyduğunuz ve ince şekilde çektiğiniz bademleri bu yufkaların üzerine serpin.

Üzerini gene 4-5 yufka ile kapatın. Köşeleri tepsiye güzelce gömün. İstediğiniz bir şekilde kesin. Genelde normal cevizli baklava şeklinde kesilir. Kestikten sonra ısıtılmış tereyağını tepsiye dökün.

150 derece önceden ısıtılmış fırında altı üstü kızarana kadar pişirin.

Fırından çıkardığınız baklavaya şerbetini dökün.

Şerbetin yapılışı için 2 kilogram şeker 2 litre su bir kaç damla limon. Kara fırında pişirme yapıyorsanız şerbeti ve baklavayı aynı sıcaklıkta iken dökün. Normal elektrikli fırınlarda baklava sıcak şerbet ılık olabilir.


Kaynak [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] .

Konu Security-Bot tarafından (02 Mart 2021 Saat 15:39 ) değiştirilmiştir..
 
Alt 03 Mayıs 2021, 10:20   #2
She
✰ ÖzeL..
She - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)

Standart

Gaziantep baklavasının yerini kimse tutamaz.

________________

~ E & B ~
 
Alt 11 Mayıs 2021, 10:21   #3
Sim
civciv~🐥
Sim - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)

Standart

bayram geliyo bol bol yeriz

________________

Hope. . . ✨
 
Alt 21 Eylül 2022, 06:35   #4
Standart

Baklava en sevdiğim, güzelde yaparım

 
Alt 21 Eylül 2022, 20:02   #5
Standart

Alıntı:
Tadı ile beğenilen ve üreticileri tarafından fıstıklı Gaziantep baklavasına rakip gösterilen...

Güzel espiri dsakksaldajslkdsad Urfalılar da Antep fıstığına sahip çıkmaya çalışıyor. Antep fıstığı tescilli olduğu için geçenlerde Urfa keten köyneği fıstığı diye bir şeyi tescil ettirmişler

 
Alt 21 Eylül 2022, 20:05   #6
Banlı Üye
Siyahizm - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)

Standart

Baklava olsunda fark etmes ;)

 


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler
Stil

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Kapalı
Refbacks are Kapalı





Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 18:34.