IRCRehberi.Net- Türkiyenin En iyi IRC ve Genel Forum Sitesi - Çikolatalı Creme Anglaise Soslu Muffin

- Tatlılar (https://www.ircrehberi.net/tatlilar/)

- - Çikolatalı Creme Anglaise Soslu Muffin (https://www.ircrehberi.net/tatlilar/125875-cikolatali-creme-anglaise-soslu-muffin.html)

Çikolatalı Creme Anglaise Soslu Muffin

Çikolatalı Creme Anglaise Soslu Muffin Tarifi İçin malzemeler

200 g bitter çikolata (% 70 kakao)
200 g tereyağı
4 adet yumurta
3 adet yumurta sarısı
220 g esmer şeker
75 g un
125 g kavrulmuş fındık
2 çay kaşığı kakao

Creme anglaise sosu

250 ml süt
125 ml krema
6 adet yumurta sarısı
75 g pudra şekeri
1 çay kaşığı vanilya aroması

Çikolatalı Creme Anglaise Soslu Muffin Nasıl Yapılır?

Fırını önceden 180 derecede ısıtın. Muffin kalıplarınızın içlerini yağlayın.
Çikolata ve tereyağını benmari usulü eritin.
Yumurta, yumurta sarısı ve şekeri iyice çırpın. Üzerine unu eleyip fındıkları da ekleyin. Daha sonra benmari usulü hazırladığınız çikolatayı yavaşça ekleyip muffin kalıplarınıza dökün. Yaklaşık 25 dakika pişirin.
Bir yandan creme anglaise sosunuzu hazırlayın.
Fırından çıkardığınız pudinglerinizi bıçakla yavaşça kalıptan ayırın. Kakao tozu serpip ılık creme anglaise ile servis edin.
Creme anglaise sosunun hazırlanışı; Küçük bir tencerede krema ve sütü kaynamaya başlayana kadar ısıtın.
Yumurta sarısı, şeker ve vanilyayı bir kapta iyice çırpın. Krema ve süt karışımı ile birleştirerek bir süre tahta kaşıkla karıştırarak ısıtın. Tahta kaşığı kaplamaya başlayınca ocaktan alın.

lezzet

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Lütfen Üye Olmak için TIKLAYIN...]

Aaa görüntüsü çok hoooşş :$
Bayilirim dolgulu keklere <3

@[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Lütfen Üye Olmak için TIKLAYIN...] bana bundan yapsana ;$

@[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Lütfen Üye Olmak için TIKLAYIN...] sende bana versene;$

Alıntı:

YiLDiZ Nickli Üyeden Alıntı (Mesaj 1015567)

@[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Lütfen Üye Olmak için TIKLAYIN...] sende bana versene;$

Ama sadece bi ısırık gerisi benim ;$

Alıntı:

ZeyNa Nickli Üyeden Alıntı (Mesaj 1015541)

@[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Lütfen Üye Olmak için TIKLAYIN...] bana bundan yapsana ;$

Yapayım balım ne demek hepinize yapayım @[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Lütfen Üye Olmak için TIKLAYIN...] ile ben cok yeriz siz diyetdesiniz yhaa :elleagzinikapatan:

miss gel beni ye diyo