IRCRehberi.Net- Türkiyenin En iyi IRC ve Genel Forum Sitesi

Limonlu Cheesecake Tarifi.

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

Limonlu Cheesecake Tarifi, Nasıl Yapılır?

Malzemeler

Tabanı için:

.2 yemek kaşığı tereyağı

.1 yemek kaşığı bal

.7 adet gevrek ekmek

.Ara kısmı için:

.3 yemek kaşığı labne

.3 yemek kaşığı bal

.2 su bardağı badem sütü

.5 yemek kaşığı Hindistan cevizi unu

.Limon loru için:

.75 mililitre elma özü

.4 adet yumurta sarısı

.3 adet limonun kabuğu

.60 mililitre limon suyu

.3 yemek kaşığı tereyağı

Hazırlanışı:

.Limon loruna soğuması için öncelik vermelisiniz. Geniş bir kaba gerekli tüm malzemeyi ilave edin. Kaynayan suya bu kabı oturtun.

.Tel çırpıcı yardımı ile yumurtaların pişmesine izin vermeden puding kıvamına gelene kadar çırpın. Soğumaya bırakın.

.Tabanı için gevrek ekmekleri mutfak robotunda küçük parçalar haline gelene kadar çırpın.

.Tereyağı ve balı ilave edin. Yapışkan bir kıvam elde etmiş olacaksınız. Servis kaplarına koyun ve elinizle bastırın.

.Ara katman için Hindistan cevizi unu hariç tüm malzemeyi tel çırpıcı ile çırpın. Unu azar azar ekleyin ve kıvam alana kadar çırpın.

.Tabanın üstüne ara katmanı ekleyin. Dolapta soğuması için bekletin. Çıkarın ve limon lorunu üzerine ekleyin. Hemen servis edin. Afiyet olsun.