22 Ocak 2021, 17:09 | #1 |
Kahve Tadında Sohbet
Kahve bir tutkudur, Kahve alışkanlıktır. Kahve dostluktur, Kahve sohbettir keyiftir… Önemli olan dostlarla bir araya gelmektir, buluşmaktır, görüşmektir, sohbet etmektir ve dertleşmek. Sohbet bu anlamda insanoğlunun manevi gıdasıdır. İnsan için hava, su, ekmek ne kadar önemliyse gönül için de sohbet o kadar önemlidir. Kahve hatırı sayılır bir içecektir. Yemen’den geldi keyifli içimi için özel fincanlar üretildi, sıcak külde bakır cezvede usulünce pişirilir: az, orta, çok kavrulmuş çekirdekleri, sade, az şekerli, orta, çok şekerli damak tadı seçenekleriyle kahve bir kültürdür. Geçenlerde bir yazi okumuştum, Kahvenin yanında neden su getirildiğine dair. Osmanlı zamanında eve misafir geldiğinde kahveyle birlikte su getirilirmiş. Misafir toksa kahveyi alırmış. Açsa suyu. Tabii o zaman hemen sofra kurulurmuş. Böylece çok ince bir nezaketle anlaşılırmış. Ne hoş değil mi ? Günümüze geldiğimizde ve şöyle bir çevremize baktığımızda İtalyan ve Amerikan kahve markalarının hızla yaygınlaştığını ve gençliğin çok ilgi gösterdiğini görüyoruz. Sanırım Türk kahvesinin, diğer Kahvelere nazaran uğraştırıcı yöntemle hazırlanmasından dolayi pek ilgi görememekte.”Hazir Kahve” tabir edilen ve sıcak suyla hızlıca hazırlanan kahveler daha çok rağbet görmektedir. Kahvemizin kıymetini bilmemiz gerekir. Kahve deyip geçmeyelim… Kahve gerçekten de bir keyif içeceğidir. Yudum, yudum, miss gibi kokusuyla.. Kahve yorgunluk alır, içeni sakinleştirir. Zihini açar, konsantrasyonu sağlar, uyku halini dağıtır. Gerektiğinde ağrı kesicidir. Anılar, günlük konular, heyecanlar, düşünceler paylaşılır. Kahve, görücüye çıkan genç kızın elleri titreyerek pişirdiği en özel ve en önemli ikram içeceğidir. Kahve, yorgunluk içeceğidir. Kahve, sohbet içeceğidir. Moladır… Kahve gerçek bir dost gibidir. Özünde insan sevgisi vardır. Keyifle içilen bir fincan kahve damakta hep o tadı bırakır, kalpte de insan sevgisini. Velhasıl kahve cezvesiyle, fincanıyla, yanında lokumuyla her zaman özeldir. Sevgiyle, muhabbetle kalın, yüreğiniz bir fıncan Kahvenın sıcaklığı ile şenlensin, muhabbetiniz lokum tadında olsun. . .
________________
~~ Bazen sevinince Annem gibi,
Rengarenk reçeller dizerim kalbimin raflarına ~~ |
|
|
22 Ocak 2021, 20:57 | #2 |
Emeğine sağlık
@[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
başarılar dilerim
________________
Edep; aklın Tercümanıdır. İnsan edebi kadar akıllı, Aklı kadar şerefli, Şerefi kadar Kıymetlidir. Massive.. ~ E & B ~ |
|
|
22 Ocak 2021, 20:59 | #3 |
emegine saglik cnm
gel Kahve Icelim 40 yil hatiri olsun
________________
No MoRe DramA
|
|
|
22 Ocak 2021, 21:00 | #4 |
Kahve gerçek bir dost gibidir.
Özünde insan sevgisi vardır. Keyifle içilen bir fincan kahve damakta hep o tadı bırakır, kalpte de insan sevgisini. Emeğinize sağlık @[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
________________
~ E & B ~ |
|
|
22 Ocak 2021, 21:01 | #5 |
Kahve gerçek bir dost gibidir.
Özünde insan sevgisi vardır. Keyifle içilen bir fincan kahve damakta hep o tadı bırakır, kalpte de insan sevgisini. Emeğinize sağlık @[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
________________
~ E & B ~ |
|
|
22 Ocak 2021, 21:03 | #6 |
41 yıl hatrı vardir dediğimiz insanlardan kaldi mi?
________________
"Sevilmenin kıymeti bilinmiyorsa, Uzaklaşmak En güzeli ki üzülen sen olmayasın" |
|
|
22 Ocak 2021, 21:09 | #7 |
Emeğine sağlık
|
|
|
22 Ocak 2021, 21:10 | #8 |
Güzel bir paylaşım olmuş, başarılar dilerim.
________________
i don't care if i'm misfit.
|
|
|
22 Ocak 2021, 21:14 | #9 |
Kahveyi çok seviyorum.
Özellikle sevdiğim kişiler ile içince. Kaleminize sağlık..
________________
“Size kafamda bir hüküm giydirmedim bayım. çünkü benim kafamda cezanız idamdı. ama sizden kafamda dahi öldüremeyecek kadar nefret ediyordum. Çünkü ölüler kokardı ve zihnimde ölünüzün kokusunu dahi istemiyorum...”
|
|
|
22 Ocak 2021, 21:53 | #10 |
Velhasıl kahve cezvesiyle, fincanıyla, yanında lokumuyla her zaman özeldir.
TURK kahvesi cok seviorum cok icten samimi emegne yuregune sagLik sevgiLi @[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
________________
|
|
|
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
|
|