![]() |
| | #1 |
| Hatay Ekşileme Tarifi ![]() Malzemeleri 1 kilogram bostan patlıcan 2 tane yeşil biber Yarım boy soğan 1 tane domates Yarım bağ maydanoz 3 tane çeri domates 1,5 yemek kaşığı nar ekşisi 1,5 yemek kaşığı zeytinyağı Hatay Ekşileme Nasıl Yapılır? 1. Bostan patlıcanları 15-20 dakika boyunca közleyin. İçini boşaltın ve zeytinyağını ekleyip, soğumaya bırakın. 2. Soğanı, biberi, domatesi ve maydanozu doğrayıp patlıcan salatasını içine ekleyip, karıştırın. 3. Son olarak; nar ekşisini ve zeytinyağını ekleyip karıştırın. Çeri domatesle süsleyin. Afiyet olsun. Kaynak:[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Lütfen Üye Olmak için TIKLAYIN...]
________________ İnsan bütün sıkıntılarını tek başına atlatınca, kimseye ihtiyaç duymuyor. ![]() ![]() | |
| |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |