IRCRehberi.Net- Türkiyenin En iyi IRC ve Genel Forum Sitesi

Zerdeçallı kahve

Zerdeçallı latte, sağlıklı yaşam tariflerini takip edenlerin yabancı olmadığı bir içecek. Zerdeçal kökünde bulunan etken maddeler antioksidan ve antienflamatuar özellikleriyle bağışıklık sistemini güçlendirirken vücuttaki iltihabın azaltılmasına yardımcı olur. Zerdeçalın en sevilen özelliklerinden biri ise depresyon tedavisinde destekleyici olarak kullanılabiliyor olması. Sade kahvenizin içine bir çay kaşığı zerdeçal ekleyebilir, ya da biraz daha yumuşak bir lezzet için zerdeçallı latte deneyebilirsiniz. Bir bardak sütü (hindistancevizi sütü, badem sütü ya da tercih edeceğiniz herhangi bir süt) cezveye alın ve biraz ısıtın. İçine bir tatlı kaşığı hindistancevizi yağı veya ghee (sade yağ) ekleyin. İyice eridikten sonra cezvenin altını kapatın ve bir tatlı kaşığı zerdeçal ekleyin. Karıştırdıktan sonra, sütü demlediğiniz kahvenin içine ilave edin. Zerdeçalın şifalı etkisini artırmak için, karışıma bir çimdik karabiber ilave edebilirsiniz. Karabiber, zerdeçalın biyoyararlanımını artıracak ve kahvenize ilginç bir baharatlı aroma katacaktır. Denemekten çekinmeyin!

Alıntı