25 Mayıs 2021, 16:11 | #1 |
Hamburger Ekmeği Tarifi
Yapımı için malzemeler 5 su bardağı un Yarım su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 yemek kaşığı tereyağı 1 adet yumurta 1 paket kuru maya 1 yemek kaşığı toz şeker Yarım çay bardağı sıvı yağ Tuz Üzeri için; Beyaz susam 1 adet yumurta sarısı Hamburger ekmeği tarifi Nasıl yapılır? Bir kasede süt, maya ve şekeri karıştırın. Daha sonra un ve tuz dışındaki diğer tüm malzemeleri ilave edip çırpın. Ardından yavaş yavaş un ve tuzu ekleyin. Tüm malzemeyi yumuşak bir hamur elde edene kadar güzelce yoğurun. Yoğurduktan sonra hamurun üzerini streç bir filme kapatıp mayalanması için bekletin. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparın. Elinizi yağlayıp hamurlara yuvarlak şekil verin ve tepsiye dizip yeniden mayalanması için bir süre daha bekletin. Hazırladığınız bezelerin üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpin. Önceden 190 derecede ısıtılmış fırında güzelce kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun... Alıntı
________________
Bazen de yıldızlar bakar.
İnsanlar kayar hayatımızdan.. |
|
|
08 Eylül 2021, 07:49 | #2 |
Hazırım varken uğraşmak zor gelir bana.
________________
~ E & B ~ |
|
|
08 Eylül 2021, 11:44 | #3 |
________________
per aspera ad astra ✨ |
|
|
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
|
|