IRCRehberi.Net- Türkiyenin En iyi IRC ve Genel Forum Sitesi  
 sohbet
derya sohbet


1Beğeni(ler)
  • 1 Post By Beatrice


 
 
Seçenekler Stil
Alt 06 Haziran 2020, 16:30   #1
She
✰ ÖzeL..
She - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)

Standart Pratik yoğurt tatlısı tarifi

Pratik yoğurt tatlısı tarifi


Defterimdeki ilk tariflerden biri olan yapılışı pratik tatlıyı en klasik haliyle hazırlıyorum. Şerbetini de kaynatmadan sadece karıştırarak şekerin erimesini sağlıyoruz.


Servis: 28 cm'lik kare fırın kabında

Hazırlama süresi: 15 dakika

Pişirme süresi: 30-35 dakika


Malzemeler:

Orta boy Türk kahvesi fincanı ölçüsüyle;

3 yumurta
3 fincan şeker
2 fincan yoğurt
1 fincan sıvı yağ
6 fincan un
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tereyağı + 1 yemek kaşığı un, fırın kabı için

Şerbeti:

200 ml'lik su bardağı ölçüsüyle;
3,5 bardak şeker
4,5 bardak su

Üzerine:

2 yemek kaşığı Antep fıstığı tozu
100 gr kaymak

Yapılışı:

Yumurta ve yoğurdu 30 dakika önceden oda ısısına çıkartın. Fırın kabının dibine ve yanlarına tereyağı sürüp un serpin, unun fazlalığı silkeleyin (ön hazırlıklar işimizi kolaylaştıracaktır). Yumurta ve şekeri beyaz köpükler oluşana kadar yaklaşık 3-4 dakika çırpın. Yoğurt ve sıvı yağı ilave edip karıştırın. Un ve kabartma tozunu eleyerek sıvı karışıma eklerken bir yandan homojen hale gelene kadar mikserle 2-3 dakika daha çırpın. Hamuru kalıba dökerek üzerini spatula ile düzeltin. 10 dakika önceden 170 derecede ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin. Kürdan batırdığınızda temiz çıkıyorsa pişmiş demektir. Kek fırında pişerken bu arada şerbet için su ve şekeri derin bir kaba alarak şeker eriyinceye kadar karıştırın (şerbeti kaynatmıyoruz! sadece şeker eriyene kadar karıştırıyoruz). Keki fırından alarak 2-3 dakika ilk sıcaklığı geçince soğuk şerbeti üzerine dökün (şerbetin 1 su bardağı kadarını servis öncesi dökmek için ayırın). Tatlımız tamamen soğuyunca buzdolabına alıyoruz (soğukken daha lezzetli oluyor). Servis öncesi dilimlere ayırıp kalan şerbeti üzerine dökün. Antep fıstığı ve kaymakla servis edin.



Alıntı
________________

~ E & B ~
 
Alt 07 Haziran 2021, 13:36   #2
Standart

kolay hemde cok

________________

No MoRe DramA
 
Alt 29 Haziran 2021, 14:37   #3
Guest
Beatrice - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)

Standart

@[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] bunu sen mi yaptın

 
Alt 08 Eylül 2021, 11:46   #4
Cumhuriyet Kadını
Reyhan - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)

Standart

Deneyeyim bunu merak ettim tadını

________________

ellerinde bir güldüm ,
soldum .
 


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler
Stil

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Kapalı
Refbacks are Kapalı





Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 23:09.