IRCRehberi.Net- Türkiyenin En iyi IRC ve Genel Forum Sitesi - 10 Ekim 2024 Günün Yemeği : Fırında Palamut

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Lütfen Üye Olmak için TIKLAYIN...]

Fırında Palamut Tarifi İçin Malzemeler

2 adet orta boy palamut balığı (halka doğranmış, yıkanmış))

4 yemek kaşığı zeytinyağı

1 adet büyük boy kuru soğan (iri halkalar şeklinde doğranmış)

1 adet kapya biber (iri doğranmış)

1 adet büyük boy domates (iri halkalar şeklinde doğranmış)

2 adet yeşil biber (iri doğranmış)

3-4 dilim limon

2-3 adet defne yaprağı

Sosu İçin:

3 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı pul biber

1 çay kaşığı kekik

1/4 adet limonun suyu

1 çay kaşığı tuz

1/2 çay kaşığı karabiber

1 diş ezilmiş sarımsak

Fırında Palamut Tarifinin Püf Noktası

Balıkları önceden yıkamayı ve kanlarını tamamen süzmeyi unutmayın.
Dilerseniz fırına vermeden önce, tereyağı da ekleyebilirsiniz.

Fırında Palamut Tarifi Nasıl Yapılır?

1 Sosu için; zeytinyağı, limon suyu, tuz, karabiber, ezilmiş sarımsak, pul biber ve kekiği karıştırın.
[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Lütfen Üye Olmak için TIKLAYIN...]
2 Balıkların üzerine ekleyin ve bu sos ile birlikte 10 dakika bekletin.
[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Lütfen Üye Olmak için TIKLAYIN...]
3 Fırın kabının dibine soğanları ekleyin. Üzerine kapya biberleri ekleyin.
[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Lütfen Üye Olmak için TIKLAYIN...]
4 Üzerine yeşil biberleri ekleyin.
[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Lütfen Üye Olmak için TIKLAYIN...]
5 Üzerine domatesleri ekleyin.
[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Lütfen Üye Olmak için TIKLAYIN...]
6 En üste palamutları dizin, defne yaprağı ve limonları ekleyin.
[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Lütfen Üye Olmak için TIKLAYIN...]
7 Önceden ısıtılmış 190 derece fırında, üzerleri kızarıp renk alana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin. Bu süre fırınınıza göre değişebilir.
[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Lütfen Üye Olmak için TIKLAYIN...]
8 Fırında palamut yemeği hazır. Afiyet olsun!
[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Lütfen Üye Olmak için TIKLAYIN...]

Kaynak : https://yemek.com/tarif/firinda-palamut/