IRCRehberi.Net- Türkiyenin En iyi IRC ve Genel Forum Sitesi - 07 Temmuz 2024 Günün Yemeği- Et Döner

Malzemeler:
- 500 gram dana veya hindi eti (ince dilimlenmiş)
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 büyük soğan (ince dilimlenmiş)
- 2 diş sarımsak (ezilmiş)
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber (isteğe bağlı)
- Tuz (damak zevkinize göre ayarlayın)
- Limon suyu (isteğe bağlı)

Yapılışı:
1. Etleri bir kaba alın. Üzerine yoğurt, zeytinyağı, ince dilimlenmiş soğan ve ezilmiş sarımsağı ekleyin.
2. Baharatları (kimyon, karabiber, kırmızı pul biber) ve tuzu da ekleyerek iyice karıştırın. Eti bu karışımla en az 1 saat buzdolabında dinlendirin.
3. Dinlenen etleri ızgarada veya tavada ara ara karıştırarak pişirin. Etlerin suyunu salıp, kendi yağında kavrulmasına dikkat edin.
4. Pişen etleri isteğe bağlı olarak limon suyu ile servis yapmadan önce sıkarak servis yapın.

Benim canım dostumun her gün olsa yiyeceği tek yemek olarak et döner tarifini bilmeyen kalmasın diye paylaştım iyi doğdun kardesim bol bol et döner yiyesin @[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Lütfen Üye Olmak için TIKLAYIN...]