IRCRehberi.Net- Türkiyenin En iyi IRC ve Genel Forum Sitesi - 28.11.2023 Günün Yemeği Misket Köfteli Nohut Yemeği

Misket Köfteli Nohut Yemeği

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

Misket Köfteli Nohut Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
250 gram kıyma
2 su bardağı haşlanmış nohut
2 adet kuru soğan
1 diş sarımsak
2 adet domates
1 tatlı kaşığı salça
Pul biber, karabiber, tuz, biraz kekik ve varsa 1 defne yaprağı
2 yemek kaşığı sıvı yağ

Misket Köfteli Nohut Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Kıymayı 1 adet rendelenmiş soğan, karabiber, tuz ve birazda bayat ekmek içi ile yoğuruyoruz.
Küçük parçalar halinde koparıp misket şeklini veriyoruz.
Bir tencereye 2 yemek kaşığı sıvı yağ ekliyoruz.
Misket köfteleri kızartmaya başlıyoruz.
Kızarttıktan sonra üzerine ince kıyılmış soğan ve sarımsağı ekliyoruz.
Tuzunu, karabiberini, pul biberini ve kekiğini de ekledikten sonra rendelenmiş domates ve salçayı da ekliyoruz.
Daha sonra haşlanan nohutları ve defne yaprağını da ekleyerek 5 dakika kadar bu şekilde pişiriyoruz.
Daha sonra 1 su bardağı sıcak suyu ekleyip kısık ateşte 15 dakika daha pişiriyoruz.
Çok leziz bir tarif. Şimdiden afiyet olsun :)
Kaynak [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]