IRCRehberi.Net- Türkiyenin En iyi IRC ve Genel Forum Sitesi - 22.11.2023 Günün Yemeği Kabak Yemeği

Kabak Yemeği

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

Kabak Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

5 adet orta boy kabak
1 adet orta boy kuru soğan
3 diş sarımsak
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet büyük boy domates
1/2 tatlı kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı irinç
2 su bardağı sıcak su
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Servisi için:
1/2 demet dereotu

Kabak Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Kabak yemeği için 4 yemek kaşığı zeytinyağını tencerede kızdırın ve üzerine 1 adet yemeklik doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşinceye kadar kavurun.

3 diş doğranmış sarımsak ve yarım tatlı kaşığı domates salçasını ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun.
1 adet büyük boy soyulmuş ve küp soğranmış domatesleri ekleyin ve kavurmaya devam edin.
5 adet doğranmış orta boy kabak, 1'er çay kaşığı tuz ve karabiber, 2 yemek kaşığı yıkanmış pirinci ve 2 su bardağı sıcak suyu ekleyip orta ateşte pişmeye bırakın.

Piştikten sonra 1 avuç doğranmış dereotu ekleyip karıştırın.
Kaynak [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]