IRCRehberi.Net- Türkiyenin En iyi IRC ve Genel Forum Sitesi

Malzemeler

4 adet
fileto tavuk göğsü
1 çay kaşığı
tuz
1/2 çay kaşığı
taze çekilmiş tane karabiber

Kaplaması için:

5 yemek kaşığı
un
2 adet
büyük boy yumurta
1 tatlı kaşığı
hardal
(opsiyonel)1,5 su bardağı
galeta unu
Kızartmak için:1,5 su bardağı
ayçiçek yağı

Püf Noktası

Una buladığınız şinitzellerin fazla ununu silkeledikten sonra çırpılmış yumurta ve galeta ununa bulayın.Hazırladığınız şinitzelleri kızgın ve derin yağda kızartırsanız fazla yağ içmeden, dış kaplaması çıtır çıtır olarak tüketebilirsiniz.

Fileto şeklinde dilimlendikten sonra inceltilen tavuk göğüs etleri sadece taze çekilmiş tuz ve karabiber ile çeşnilendiriliyor. Sırasıyla; un, çırpılmış yumurta ve galeta ununa bulandıktan sonra kızgın yağda kısa sürede kızartılıyor.

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Lütfen Üye Olmak için TIKLAYIN...]