IRCRehberi.Net- Türkiyenin En iyi IRC ve Genel Forum Sitesi - Pirinçli Somon Köfteleri Ve Yeşil Salata

Pirinçli Somon Köfteleri Ve Yeşil Salata Tarifi İçin malzemeler

Somon köftesi için:

Servis için:

Pirinçli Somon Köfteleri Ve Yeşil Salata Nasıl Yapılır?

Pirinci yıkayıp süzün.100 ml sıcak su ile ufak bir tencereye alın. Bir tutam tuz ilave edip kaynamaya bırakın. Orta-kısık ateşte kapağı kapalı olarak suyunu çekene kadar pişirin. Ateşten alıp soğumaya bırakın.
Fırınınızı önceden 200 derecede ısıtın. Sarımsak, soğan, kişniş ve somonu rondoya alıp parçacıklı olacak şekilde karıştırın. Karışımı bir kaba aktarın. Haşlanmış pirinci ilave edip tuz ve pul biberle tatlandırın. Yumurtayı da ekleyip karıştırın.
Fırın tepsinizi yağlı kağıt ile kaplayıp somonlu karışımdan parçalar alarak köfte şekli verin ve köfteleri tepsiye yerleştirin. Sıcak fırına alıp yaklaşık 10 dakika, kızarana kadar pişirin.
2 çorba kaşığı mayonezi 1 tatlı kaşığı hardal ile karıştırın. Pirinçli somon köftelerinizi hardallı mayonez, yeşillikler ve lime dilimleriyle servis edin.

lezzet

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Lütfen Üye Olmak için TIKLAYIN...]