IRCRehberi.Net- Türkiyenin En iyi IRC ve Genel Forum Sitesi

IRCRehberi.Net- Türkiyenin En iyi IRC ve Genel Forum Sitesi (https://www.ircrehberi.net/)
-   Dünya Mutfakları (https://www.ircrehberi.net/dunya-mutfaklari/)
-   -   Kızıl Erikli Gulaş (https://www.ircrehberi.net/dunya-mutfaklari/78855-kizil-erikli-gulas.html)

SOY SAUCE 22 Temmuz 2021 15:47
Kızıl Erikli Gulaş
 
Kızıl Erikli Gulaş Tarifi İçin malzemeler


  • 300 g kuşbaşı dana eti
  • 1 avuç kızıl erik (Çekirdekleri çıkarılmış ve küçük doğranmış)
  • 1/2 çay bardağı nohut (Haşlanmış)
  • 2 adet soğan (İnce doğranmış)
  • 2 adet kapya biber (Közlenmiş)
  • 3 adet domates (Közlenmiş)
  • Sarımsak (İnce doğranmış)
  • Karabiber
  • Kimyon
  • 1/2 adet limon suyu
  • 1,5 su bardağı et suyu
  • 3 yemek kaşığı fındık yağı
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ


Kızıl Erikli Gulaş Nasıl Yapılır?


  • Eti kimyon ve limon suyu ile terbiye ettikten sonra buzdolabında 10 dakika bekletin
  • Daha sonra yağı bir tavaya alın ve eti ekleyerek orta ateşte kavurun ve bir tabağa alın. (Limonla terbiye ettiğiniz için işlem sırasında sıçramalar olabilir, dikkatli olun
  • Aynı tavaya soğanı ilave edin ve bir çimdik şeker ekleyerek kavurduktan sonra nohut ve eti de tavaya alın. Daha sonra kızıl eriği ilave ederek pişirin.
  • Sarımsak, kapya biberler ile domatesi robottan geçirin ve tavaya aktarın.
  • Et suyu ile kimyonu ilave ederek 9-12 dakika süreyle kısık ateşte fokurdayıp tatlar karışana kadar pişirin. (Çok pişirmeyin etler sakız gibi olur.)
  • Sıcak servis edin. Afiyet olsun.
lezzet


[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Lütfen Üye Olmak için TIKLAYIN...]

She 22 Temmuz 2021 21:23
Görüntü çok güzel yapması meşakkatli gibi.

oMeN 23 Temmuz 2021 14:48
Aç aç bakıyorum şuan Fena canım çekti : )

WildCat 23 Temmuz 2021 14:51
findik yagi mi hmm

Saruhan 23 Temmuz 2021 14:52
Güzele benziyor. Canım çekti :gulmektencatlayan:


Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 20:00.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.

Copyright ©2019 - 2025 | IRCRehberi.Net