IRCRehberi.Net- Türkiyenin En iyi IRC ve Genel Forum Sitesi - Kuru Domatesli Zahterli Foccacia (italyan mutfağı)

Malzemeler

500 gr un
10 gr tuz
30 gr yaş maya
20 ml zeytinyağı
350 ml su
4 dal zahter
10-15 adet kuru domates

Kuru Domatesli Zahterli Foccacia
Nasıl Yapılır

Un ve tuz bir kapta harmanlanır.
Maya ve su bir yerde çözdürülür. Zeytinyağı eklenerek çırpılır ve unlu karışıma yavaş yavaş eklenir.
Hamur yoğurulur ve içerisine zahter ve kuru domates atılarak yoğurulmaya devam edilir.
Bir kaba alınarak 45 dakika mayalandırılır.
Bir fırın kabı yağlanır ve hamur içerisine alınarak parmaklar ile foccacia şekli verilir. 15 dakika daha dinlendirilir.
Fırın 180 derecede önceden ısıtılır ve fırında 35 dakika pişirilir.
Fırından çıktıktan sonra üzerine zeytinyağı sürülerek dilimlenir. Afiyet olsun.

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Lütfen Üye Olmak için TIKLAYIN...]

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Lütfen Üye Olmak için TIKLAYIN...]