Kuş üzümü, dolapta ve düzgün bir şekilde muhafaza edilebilirse uzun süre dayanır ve bozulmadan durur. Kuş üzümünün tazeliğini koruması için buzdolabında saklayın. Düzgün muhafaza edildiğinde buzdolabında en az bir hafta dayanır.
Depolama sıcaklığı = -0,5/0
Yaklaşık depolama süresi = 1-4 hafta
En yüksek donma sıcaklığı = -1/0